2 January 2024
প্রেশারে ভুগছেন? পটাশিয়াম জরুরি
credit: istock
TV9 Bangla
হার্ট, পেশি ও স্নায়ুর কার্যকারিতা থেকে শুরু করে দেহে তরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে পটাশিয়াম।
উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাকে দূরে রাখতে এবং হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে পটাশিয়াম জরুরি। তাই এই পুষ্টি নিয়ে সচেতন থাকুন।
পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার ডায়েটে রাখা জরুরি। তাই দিন শুরু করুন একটা কলা খেয়ে। মাঝারি আকারের কলায় ৪৫০ গ্রাম পটাশিয়াম থাকে।
কমলালেবুর মরশুমে এই ফল খেতেই হবে। একটা কমলালেবুতে প্রায় ২৩০ গ্রাম পটাশিয়াম থাকে। এই শীতে চুটিয়ে কমলালেবু খান।
শীতকাল চলছে যখন, রাঙা আলু খেতে ভুলবেন না। মিষ্টি স্বাদের আলুতেও পটাশিয়াম রয়েছে। প্রেশারকে বশে রাখবে এই খাবার।
শুধু রাঙা আলু নয়, সাধারণ আলুতেও পটাশিয়াম পাওয়া যায়। আলু সেদ্ধ ভাত খেলেই ৯০০ গ্রাম পটাশিয়াম পেয়ে যাবেন।
শীতের সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি পালং শাক। এই শাক রোগ থেকে মুক্তিও উপায়। ৮০০ গ্রাম পটাশিয়াম পাবেন ১ কাপ পালং শাকে।
দাম বেশি হলেও গুণ কম নয় অ্যাভোকাডোর। পুষ্টিতে ভরপুর মাঝারি সাইজের অ্যাভোকাডোতে ৭০০ গ্রাম পটাশিয়াম পেয়ে যাবেন।
আরও পড়ুন