1 Aug 2024

খালি পেটে খান দেশি ঘি, দারুণ উপকার পাবেন

credit: istock

TV9 Bangla

গরম ভাতে হোক বা বিশেষ-বিশেষ রান্নায় এক চামচ ঘি পড়লে যেন খাবারের স্বাদই বদলে যায়। আর সেটা যদি দেশি ঘি হয়, তাহলে তো আরও ভাল।

ভাল দেশি ঘি কেবল খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, এর অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। তাই শিশু থেকে বয়স্ক, সকলের জন্যই ঘি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

ঘিতে ভিটামিন-এ, কে, ই ছাড়াও রয়েছে ওমেগা-৩, ওমেগা-৯ ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

ঘি উপকারী হলেও খালি পেটে ঘি খাওয়া উচিত কি না, তা নিয়ে অনেকেরই সংশয় রয়েছে। খালি পেটে ঘি খেলে স্বাস্থ্যের উপর কী প্রভাব পড়ে জেনে নিন।

খালি পেটে দেশি ঘি খেলে মেটাবলিজম বাড়ে। হজমক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।

শরীর ডিটক্স করতে ঘি খুব উপকারী। খালি পেটে ঘি খেলে দেহের ওজন কমে।

খালি পেটে ঘি খেলে হাড় মজবুত হয়। এছাড়া ত্বকের জন্যও খুব উপকারী দেশি ঘি।

দেশি ঘি খাওয়া খুব উপকারী হলেও সকলের জন্য এটা ঠিক নাও হতে পারে। লিভার বা অন্য কোনও শারীরিক সমস্যা থাকলে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।