27 July 2024
এই সবজি খেলেই তরতরিয়ে কমবে ব্লাড সুগার, নিয়ন্ত্রণে থাকবে কোলেস্টরল
credit: google
TV9 Bangla
আজকাল যেন ঘরে ঘরে ব্লাড সুগারের সমস্যা। আর একবার সুগার হলেই সারা জীবন ওষুধ খেতে হবে। তার সঙ্গে রোজকার জীবন যাপনে একগুচ্ছ বিধিনিষেধ।
তবে ওষুধ খেতে না চাইলেও, কেবল সাধারণ একটি সবজি খেয়েই কিন্তু হতে পারে সমস্যার সমাধান।
তা হল ঢ্যাঁড়শ। ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণের অব্যর্থ ওষুধ এই ঢ্যাঁড়শ। এই সবজির ভেজানো জল করবে কামাল।
ঢ্যাঁড়শে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল, ফাইবার, ভিটামিন সহ বহু পুষ্টি গুণ। নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খেলে পেট পরিষ্কার থাকে।
ঢ্যাঁড়শ ভেজানো জল শরীরে বেশ উপকারি। যারা ডায়াবেটিসে ভোগেন তাঁদের জন্য এই জল ধন্বন্তরি।
ঢ্যাঁড়শ নিয়ে মাঝখান থেকে চিরে ছোট টুকরো করে একগ্লাসে জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে সেই জল পান করুন।
ঢ্যাঁড়শে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যান্টি-ওবেসিটি, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা ত্বকের মৃত কোষের মেরামতি করে।
কোলেস্টরল কমাতে সাহায্য বেশ উপকারি ঢ্যাঁড়শ। আবার রক্তাল্পতায় ভোগেন যারা তাঁরাও এই ঢ্যাঁড়শ খেলে সুফল পাবেন।
আরও পড়ুন