18 March 2024
এলাচেই লুকিয়ে রয়েছে ৮ রোগের অব্যর্থ ওষুধ
credit: istock
TV9 Bangla
চা হোক বা রান্না- সুগন্ধী আনতে ছোট এলাচের জুড়ি নেই। এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।
রান্নায় সুগন্ধ আনার পাশাপাশি হজম করাতেও কার্যকরী ছোট এলাচ। ফলে বদহজম, পেট ফাঁপা কমাতে কাঁচা এলাচ খেতে পারেন।
এলাচের থার্মোজেনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা দেহের তাপমাত্রা বাড়ায় এবং ক্যালোরি কম করতে সাহায্য করে। ফলে দেহের ওজন কমাতে সাহায্য করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ উপাদান হল এলাচ, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। ফলে হার্টের স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এলাচ ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়ায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে।
এলাচে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিভিন্ন সংক্রমণ এবং মাথা ব্যথা, পেশি ব্যাথা, বাতের ব্যথা কমায়।
শরীরের বর্জ্য ও টক্সিন বের করতে সাহায্য করে এলাচ। ফলে রোজ এলাচ খেলে শরীর ডিটক্সিফাইড হয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে। ফলে মুড ভাল রাখতে রোজ এলাচ খান।
আরও পড়ুন