সকাল হোক, দুপুর বা রাত, অনেকের কাছেই চা বা কফি পানের জন্য কোনও নির্দিষ্ট সময় হয় না। সারাদিনে ৫-৬ কাপ বা তার বেশিও চা পান করেন? এই অভ্যাস মারাত্মক বিপদ ডেকে আনতে পারে।
চা এবং কফি শরীর ও মনকে চনমনে করতে বিশেষ সাহায্য করে। কিন্তু, অতিরিক্ত চা বা কফি পান শরীর, এমনকি মানসিক অবস্থার জন্যও একেবারে ভাল নয়।
চা এবং কফিতে ক্যাফেইন থাকে, যা সামগ্রিকভাবে স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপ্ত করে তোলে। অতিরিক্ত চা বা কফি পান করলে স্নায়বিক দুর্বলতা বেড়ে যায়। যার থেকে মানসিক অস্থিরতার সৃষ্টি হয়।
মানসিক চাপ সৃষ্টিকারী কর্টিসল হরমোন ক্ষরণে সাহায্য করে ক্যাফেইন। ফলে অতিরিক্ত চা বা কফি পান করলে উদ্বেগ বেড়ে যায়।
ঘুমের উপরেও প্রভাব ফেলে চা, কফি। অতিরিক্ত চা বা কফি পান করলে ভাল ঘুম হয় না। তার ফলে সারাদিন ক্লান্তিভাব, বিরক্তি বোধ হয় এবং কাজে মনোসংযোগ ক্ষুণ্ণ হয়।
মাথা ব্যথা ও মাইগ্রেনের অন্যতম কারণ হল, অতিরিক্ত ক্যাফেইন। যাঁরা দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত চা বা কফি পান করেন, তাঁদের মাইগ্রেনের সমস্যা হতে পারে। আবার হঠাৎ করে চা, কফি পানের অভ্যাস ছাড়লেও মাথা ব্যথা হয়
অতিরিক্ত ক্যাফেইন রক্তচাপ বাড়ার অন্যতম কারণ। এছাড়া হৃৎস্পন্দনের গতি বাড়াতেও বড় ভূমিকা নেয়। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন লিভারেরও ক্ষতি করে। পেটের ভিতর জ্বালা ভাব হওয়া থেকে অ্যাসিডিটি বাড়ার কারণ হতে পারে ক্যাফেইন। এমনকি ডায়ারিয়াও হতে পারে।