21 August 2024
রোজ ২টো করে খেজুর খাচ্ছেন তো?
credit: istock
TV9 Bangla
ওয়ার্ক আউটের পর হোক বা শেষ পাতে চাটনি—খেজুর থাকলে খেলা শেষ। মিষ্টি স্বাদের এই শুকনো ফলের কিন্তু গুণ অনেক।
ওজন কমানোর ডায়েট হোক বা উপবাস ভাঙা—খেজুর থাকা জরুরি। পুষ্টিবিদদের মতে, খেজুর স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।
খেজুরের মধ্যে ভিটামিন বি৬, কে, পটাশিয়াম, আয়রন ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবারের মতো পুষ্টি রয়েছে। এগুলোর উপকারিতা অনেক।
হজমে সহায়তা করে খেজুর। কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা, গ্যাস, হজমের গোলমালের সমস্যা থাকলে অবশ্যই খেজুর খাওয়া শুরু করুন।
চিনি স্বাস্থ্যের জন্য বিষ। তাই ডেজার্ট তৈরি জন্য খেজুর ব্যবহার করুন। খেজুর দিয়ে বানানো মিষ্টি খেলে শরীরের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি কম।
খেজুরের মধ্যে ভরপুর আয়রন রয়েছে। খেজুর খেলে রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমে। তাই বাচ্চা ও মহিলাদের ডায়েটে অবশ্যই খেজুর রাখা দরকার।
খেজুর মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েড্স, ক্যারোটিনয়েড্স ও ফেনোলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা ফ্রি র্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে এবং রোগের ঝুঁকি কমায়।
খেজুরের মধ্যে ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। নিয়মিত খেজুর খেলে বাতের ব্যথা, হাড়ের সমস্যা এড়াতে পারবেন।
আরও পড়ুন