4 September 2024
ঘিয়ে ডুবিয়ে খেজুর খেলে কী হয়, জানেন?
credit: istock
TV9 Bangla
প্রতিদিনের ডায়েটে খেজুর রাখলে দেহে একাধিক রোগের ঝুঁকি কমে যায়। কিন্তু খেজুর কোন উপায়ে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার মেলে, জানেন?
খেজুর খান ঘিয়ের সঙ্গে। আয়ুর্বেদের মতে ঘি দিয়ে খেজুর খাওয়ার রয়েছে সবচেয়ে বেশি উপকারিতা। সংক্রমণের ঝুঁকি কমায় খেজুর ও ঘি।
খেজুর ও ঘি একসঙ্গে দেহে এনার্জি বুস্টারের কাজ করে। খেজুরের মধ্যে প্রাকৃতিক শর্করা এবং ঘিয়ে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে।
ঘি ও খেজুর একসঙ্গে খেলে হজমজনিত সমস্যা এড়াতে পারবেন। পেটের সমস্যায় ভুগলে ঘিয়ের মধ্যে খেজুর ডুবিয়ে খাওয়ার অভ্যাস করুন।
রক্তে শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে ঘি ও খেজুর একসঙ্গে খান। খেজুর ও ঘি একসঙ্গে খেলে এটি শর্করার শোষণের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
বাতের সমস্যায় কষ্ট পান? খেজুর ও ঘি একসঙ্গে খেলে গাঁটের ব্যথা-যন্ত্রণা এড়াতে পারবেন। এটি জয়েন্টের নমনীয়তা এবং গতিশীলতা বৃদ্ধি করে।
ঘি ও খেজুর উভয়ের মধ্যেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই দুই খাবার একসঙ্গে খেলে একাধিক দীর্ঘস্থায়ী অসুখের ঝুঁকি এড়ানো যায়।
মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারী ঘি ও খেজুর। এটি দেহে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে এবং রক্তাল্পতার ঝুঁকি দূর করে।
আরও পড়ুন