23 July 2024
ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর, রোজ এই ড্রাই ফ্রুটস খেলে দূরে থাকবে বহু রোগ
credit: google
TV9 Bangla
বাসন্তি পোলাও হোক কিংবা জন্মদিনের পায়েস, কাজু-কিশমিশ ছাড়া কিছুতেই পড়লেই যেন জিভে জল।
কিন্তু আপনি কি জানেন জলে ভিজিয়ে কিশমিশ খেলে স্বাস্থ্যগুণ অনেক। দূরে রাখে বহু দূরারোগ্য ব্যাধিকে।
কিশমিশ কোলেস্টেরল দূর করে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। হজমের সমস্যা থাকলেও কিশমিশ ভেজানো জল খেতে পারেন।
কিশমিশে আছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে। আয়রন, পটাসিয়াম, কপার, সোডিয়ামের খনিজে পরিপূর্ণ এই ড্রাই ফ্রুটস।
একটি পাত্রে কিশমিশ ভিজিয়ে সারারাত রেখে দিন। সকালে সেই ভেজানো কিশমিশ এবং জল খান।
প্রতিদিন এই জল এবং কিশমিশ খেলে শরীরের দুর্বলতা কমবে। ওজন বাড়াতেও ভেজা কিশমিশ বেশ উপকারী। তবে আপনি যদি ওজন কমাতে চান তা হলে এর থেকে দূরে থাকা ভাল।
শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে কিশমিশ। এছাড়াও ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স এবং পটাশিয়ামের উৎস কিশমিশ উচ্চ রক্তচাপের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে।
ভেজানো কিশমিশ মুখগহ্বরের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। যাদের দাঁতের ব্যথা এবং ক্যাভিটি আছে, তাদের জন্য এটি উপকারী।
আরও পড়ুন