03 April, 2024
জলে সবজা বীজ মিশিয়ে খান
credit: istock
TV9 Bangla
সকালবেলা খালি পেটে এক গ্লাস জল খান। পারলে জলে মিশিয়ে নিন এক চা চামচ সবজা বীজ। তুলসি বীজকেই বলা হয় সবজা সিড।
সবজা সিডকে সুপারফুড বললেও ভুল হবে না। ওজন কমানো থেকে শুরু করে দেহে পুষ্টির চাহিদা মেটানো—সবটাই সম্ভব সবজা সিড খেয়ে।
যাঁরা ওজন কমাতে চান, রোজের ডায়েটে অবশ্যই সবজা বীজ রাখুন। মেদ গলাতে ডাবের জলে সবজা বীজ মিশিয়ে খেতে পারেন।
ডায়াবেটিসে রোগীরাও সবজা বীজ খেতে পারেন। এই বীজ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। বাড়ায় বিপাকীয় হারও।
সবজা বীজে থাকা ফাইবার সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি কোলেস্টেরলের মাত্রাও কমায়। এছাড়াও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
হজমের সমস্যা দূর করতে রোজ সবজা বীজ ভেজানো জল খেতে পারেন। এই বীজের জল অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা দূর করে।
মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ ভাবে উপকারী সবজা বীজ। নিয়মিত সবজা বীজ ভেজানো জল খেলে মেন্সট্রুয়াল স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
মূত্রনালির সমস্যা দূর করতে চাইলে সবজা বীজ ভেজানো জল খেতে পারেন। এটি দেহে জমে থাকা সমস্ত টক্সিন বাইরে বের করে দেয়।
আরও পড়ুন