28 January 2024
সুগার ধরা পড়েছে? বার্লির জল খান
credit: istock
TV9 Bangla
ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় সবচেয়ে ভাল কাজ করে বার্লি। নিয়ম করে বার্লি ভেজানো জল খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ে কোনও চিন্তা থাকবে না।
বার্লি হল ফাইবারের ভাণ্ডার। এই পুষ্টি রক্তে গ্লুকোজ শোষণে সাহায্য করে। তাই বার্লির জল খেলে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে থাকে।
বার্লির গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও কম। বার্লির জল ডায়াবেটিকদের জন্য একদম উপযুক্ত। এছাড়া আর কী-কী গুণ রয়েছে বার্লির? জেনে নিন।
বার্লি ইনসুলিন হরমোনের কার্যকারিতা সচল রাখতে সাহায্য করে। তাই টাইপ-১ ডায়াবেটিসে ভুগলেও আপনি বার্লির জল খেতে পারেন।
বার্লির জল ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিসের রোগীরা ওজন কমাতেও বার্লি ভেজানো জল খেতে পারেন।
বার্লিতে থাকা ফাইবার উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। ডায়াবেটিসের রোগীদের হৃদরোগের ঝুঁকি থাকে।
বার্লির জল খেলে আপনার হজম স্বাস্থ্য উন্নত হবে। বার্লি ভেজানো জল খেলে খাবার দ্রুত হজম হয়ে যাবে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভাল থাকবে।
বার্লিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা অক্সিডেটিভ চাপ কমায় এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকিকে প্রতিরোধ করে। তাই ডায়েটে থাকুক বার্লির জল।
আরও পড়ুন