6 August 2024
আপেল খেলেও ইউরিক অ্যাসিড বাড়তে পারে
credit: istock
TV9 Bangla
দেহে অত্যধিক পরিমাণে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে, তা জয়েন্টে জমতে থাকে। গোড়ালি, পায়ের বুড়ো আঙুল ফুলে যায়।
ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে গাউটের ব্যথায় মারাত্মক কষ্ট পেতে হয়। এই সময় ওষুধের সুস্থ হতে গেলে সাহায্য নিতেই হবে।
ইউরিক অ্যাসিডের বাড়বাড়ন্তকে বশে রাখতে ওষুধের পাশাপাশি তাজা শাকসবজি ও ফল খাওয়া দরকার। আবার কিছু খাবার এড়ানোও উচিত।
আঙুর থেকে তৈরি কিশমিশে প্রচুর পরিমাণে পিউরিন রয়েছে। পিউরিনই কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়। এটি এড়িয়ে চলুন।
আপেল স্বাস্থ্যকর। কিন্তু অত্যধিক পরিমাণে আপেল গেলে গাউটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। সপ্তাহে ৩-৪ বার আপেল খেতে পারেন।
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগলে খেজুর এড়িয়ে চলুন। খেজুরে পিউরিনের মাত্রা কম থাকলেও প্রচুর ফ্রুক্টোজ রয়েছে।
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগলে সবেদা এড়িয়ে চলুন। ১০০ গ্রাম সবেদার মধ্যে ৮.৬ গ্রাম ফ্রুক্টোজ রয়েছে, যা গাউটের সমস্যা বাড়ায়।
১০০ গ্রাম তেঁতুলের মধ্যে ১২.৩১ গ্রাম ফ্রুক্টোজ রয়েছে। অত্যধিক পরিমাণে তেঁতুল তৈরি খাবার খেলে ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে যেতে পারে।
আরও পড়ুন