20 January 2024

সর্দি-কাশিতে খুব ভুগছেন? রসুন ও মধু খান

credit: istock

TV9 Bangla

কাঁচা রসুন খেলে কোলেস্টেরল কমে, সহজে সংক্রমণ আপনাকে ছুঁতে পারে না। আর মধু খেলে জ্বর-সর্দির হাত থেকেও দূরে থাকা যায়।

রসুনের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান রয়েছে। মধুতেও রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান। 

রসুন ও মধু আলাদা-আলাদা খাওয়ার বদলে একসঙ্গে খেতে পারেন। এই দুই উপাদান যদি একসঙ্গে মজিয়ে খান, মিলবে বিশেষ উপকারিতা।

নিউমোনিয়ার মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে মধু ও রসুন। ঠান্ডায় সর্দি-কাশির হাত থেকে রক্ষা পেতে আপনি মধু ও রসুন খেতে পারেন।

সর্দি, গলা ব্যথা, নাক দিয়ে জল গড়াচ্ছে, জ্বর কমছে না, এমন পরিস্থিতিতে কাজে আসতে পারে রসুন ও মধুর সংমিশ্রণ।

রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও আপনি রসুন ও মধু খেতে পারেন। এটি শরীরে অতিরিক্ত মেদ ঝরাতেও সাহায্য করে।

একটি কাচের শিশিতে কাঁচা রসুনের কোয়া ও মধু রেখে দিন। এভাবে এক মাস রেখে দিলেই তৈরি যাবে ফার্মে‌ন্টেড রসুন ও মধু।

আপনি সরাসরি রসুন ও মধু খেতে পারেন। আবার গরম জলের সঙ্গে এই মিশ্রণ মিশিয়ে খেতে পারেন। চা ও স্যালাদেও মেশাতে পারেন।