03 February 2024

দিনে কতটা চকোলেট খাওয়া উচিত?

credit: istock

TV9 Bangla

মন খারাপ? কামড় দিন চকোলেটে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডার্ক চকোলেট মেজাজকে উন্নত করতে সাহায্য করে, মনকে ভাল রাখে।

ডার্ক চকোলেটের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মস্তিষ্কে সেরোটোনিন উৎপন্ন করে। এই নিউরোট্রান্সমিটার মনকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।

ডার্ক চকোলেটের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যান্টিডিপ্রেশান্ট উপাদান হিসেবে কাজ করে। এটি ডোপামিন অর্থাৎ হ্যাপি হরমোন উৎপন্ন করে।

মানসিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার পাশাপাশি জ্ঞানীয় স্বাস্থ্য উন্নত করে চকোলেট। চকোলেটে কামড় থেকে স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ বাড়ে।

চকোলেট খেলে মন ভাল হয়ে যায়। কিন্তু কতটা পরিমাণ চকোলেট খাওয়া উচিত? অর্থাৎ, কতটা চকলেট খেলে উপকার পাবেন?

৫০ গ্রাম চকোলেটের বারে ২৫০ ক্যালোরি রয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি ব্যালেন্স ডায়েট মেনে চলেন তখনই শুধু ১টা চকোলেটের বার খেতে পারেন।

আপনার যদি হাই-সুগার, কোলেস্টেরল কিংবা ওবেসিটি থাকে, তাহলে ৫০ গ্রাম চকোলেটের বার একদমই খাওয়া উচিত নয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন আপনি ৩০ গ্রাম ডার্ক চকোলেট খেতে পারেন। এতে মনও ভাল থাকবে এবং স্বাস্থ্যেও হাজারো উপকারিতা পাবেন।