উচ্চ রক্তচাপে কেমন হবে ডায়েট?

07 December 2023

উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। রোজের খাদ্যতালিকায় বদল এনে উচ্চ রক্তচাপকে বশে রাখা যায়।

খাবারে সোডিয়ামের পরিমাণ কমান। নুন খাওয়ার পরিমাণ কমানো পাশাপাশি নোনতা স্ন্যাকস থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করুন।

চর্বিযুক্ত খাওয়া-দাওয়া থেকে দূরে থাকতে হবে। তবে, অলিভ অয়েল, বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর ফ্যাটযুক্ত খাবার আপনি খেতে পারেন।

মাটন না খেলেও চিকেন, মাছ সবই খেতে পারেন। মাছের মধ্যে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপযোগী।

তাজা ফল, শাকসবজি খাওয়ার অভ্যাস করুন। শাকের মধ্যে পটাশিয়াম থাকে, যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

বিটরুট, কলা, স্ট্রবেরির মতো ফল ও সবজি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি ওটমিল খেলেও হৃদরোগের ঝুঁকি কমবে।

প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া ছেড়ে দিন। এসব খাবারে থাকা ফ্যাট দেহে একাধিক রোগ ডেকে আনে। এছাড়া চিনি খাওয়ায় রাশ টানতে হবে।

খাসির মাংসের ঝোল দিয়ে ভাত খেতে কার না ভাল লাগে! কিন্তু খাসির মাংস ভাল করে নরম না হলেই খাওয়া মাটি হয়ে যায়।