20 July 2024
চুল পড়া বন্ধ করতে চান? কালো কিশমিশ খান
credit: istock
TV9 Bangla
পায়েস বা পোলাওতে কিশমিশ দিলে দুর্দান্ত খেতে লাগে। অনেকেরই প্রিয় ড্রাই ফ্রুটস এই কিশমিশ। কিন্তু কখনও কালো কিশমিশ খেয়েছেন?
বাজারে দু'ধরনের কিশমিশ পাওয়া যায়। হলুদ ও কালো। রান্না কিশমিশ না দিয়ে, রোজ কালো কিশমিশ খেলে শরীরে দুর্দান্ত উপকার মেলে।
কালো আঙুরকে শুকনো করে তৈরি হয় এই কালো কিশমিশ। ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই ড্রাই ফ্রুটস।
রোজ কালো কিশমিশ খেলে রক্তাল্পতার সমস্যা দূর হয়। পাশাপাশি এটি রক্তকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। এতে ত্বকের সমস্যা কমে।
কালো কিশমিশের মধ্যে পটাশিয়াম রয়েছে, যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। কালো কিশমিশ হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
কালো কিশমিশের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালশিয়াম রয়েছে, যা হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করে। বাতের ঝুঁকি কমায় কিশমিশ।
খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে কালো কিশমিশ। এতে থাকা পলিফেনল কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে উপযোগী।
অত্যধিক পরিমাণে চুল পড়ছে? রোজ সকালে কালো কিশমিশ খান। এই শুকনো ফল দেহে আয়রনের ঘাটতি দূর করে এবং চুল পড়া বন্ধ করে।
আরও পড়ুন