অ্যান্টি-অক্সিডেন্টযুক্ত খাবার ডায়েটে যোগ করলে কিডনিকে সুস্থ রাখা সম্ভব। তাই প্রতিদিন প্রোটিন-ক্যালোরি যুক্ত খাবারের পাশাপাশি কী কী পাতে রাখবেন?
গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে কিডনির প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সজনে ডাঁটার নেফ্রোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্য দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। তাজা সজনে পাতা, ডাঁটা নিয়মিত খাওয়া ভালো।
মেথির বীজে রয়েছে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে আর কিডনি রাখে সুস্থ।
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত হলুদ গরম দুধ ও তরকারিতে ব্যবহার করে খাওয়া হলে কিডনিকে সুস্থ রাখা সম্ভব।
জিরের অ্যাডেন্টলিটিকাল ক্ষমতা থাকায়, মলমূত্র ও মূত্রতন্ত্র স্বাভাবিক থাকে। কিডনি ও প্রস্রাবেও কোনও সমস্যা দেখা যায় না।
আমলায় ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় কিডনির ক্ষতি হয় কম, এছাড়া সংক্রমণ থেকেও রক্ষা করে।