20 June 2024

বিয়ার কি পেটের জন্য ভাল?

credit: istock

TV9 Bangla

অবশেষে স্বস্তির নিঃশ্বাস দক্ষিণবঙ্গে। বৃষ্টি পেয়ে মন ভাল হয়েছে। ভ্যাপসা গরম থেকে মুক্তির আনন্দে বিয়ারের বোতল হাতে তুলে নিচ্ছেন নাকি?

বিয়ারে অ্যালকোহলের মাত্রা কম থাকে। তাই ছোটখাটো অনুষ্ঠান হোক বা উইকএন্ড, মাঝেমধ্যেই চলে বিয়ার পান। কিন্তু এটা কি স্বাস্থ্যসম্মত?

অ্যালকোহল কখনওই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নয়। কিন্তু অল্প পরিমাণে বিয়ার খেলে ক্ষতি নয়, বরং লাভই হয় শরীরের।

সম্প্রতি পর্তুগালে একটি নতুন গবেষণায় জানা গিয়েছে, বিয়ার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই পানীয় ক্রনিক অসুখ প্রতিরোধ করে।

বিয়ার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা গঠনে সাহায্য করে। এটা ওবেসিটি, ডায়াবেটিস ও কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো ক্রনিক অসুখ প্রতিরোধে সক্ষম।

বিয়ার খেলে অন্ত্রে জমে থাকা খারাপ ব্যাক্টেরিয়া শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। পাশাপাশি এক ধরনের উৎসেচক তৈরি হয়, যা অন্ত্রের জন্য উপযোগী।

বিয়ার খেলে কিডনিতে পাথর জমার আশঙ্কা কমে যায়। কিন্তু অত্যধিক মাত্রায় বিয়ার খাওয়া মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়।

বিয়ার খেলে কিন্তু বাড়তে পারে রক্তে ট্রাইগ্লিসারিড, কোলেস্টেরল। তাই বুঝেশুনে বিয়ার খাওয়াই ভাল। এতে হিত বিপরীতও হতে পারে।