20 March 2024
কোলেস্টেরল আছে? এক চিমটে গোল মরিচেই হবে কাজ
credit: istock
TV9 Bangla
সব সময় ওষুধ নয়, রান্নাঘরের কিছু মশলাও শরীর থেকে অনেক রোগ তাড়াতে সাহায্য করে।
তেমনই একটি মশলা হল কালো গোল মরিচ। এতে এমন কিছু গুণাগুণ আছে, যা অনেকেরই অজানা।
কালো গোল মরিচের মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা শরীরে আলসারের মতো সমস্যা রুখতে পারে।
এই মশলা শরীর থেকে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে।
জানলে অবাক হবেন, ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণেও কার্যকরী ভূমিকা পালন করতে পারে কালো গোল মরিচ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত গোল মরিচ খেতেই পারেন। সেই সঙ্গে মেজাজও ভাল রাখে এই মশলা।
কালো গোল মরিচ ক্রনিক বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করে। সেই সঙ্গে মস্তিষ্কও সচল রাখতে পারে।
অ্যালজাইমার্স এবং পার্কিনসনের মতো রোগকেও আটকাতে সাহায্য করে এই মশলা।
আরও পড়ুন