জলই জীবন। শরীরের জন্য সবচেয়ে বেশি যেটি দরকার তা হল জল। শরীরের ওজনের প্রায় ৫০ থেকে ৭০ শতাংশই থাকে এই রায়ায়নিক উপাদানের ভরপুর জল। যেটি ছাড়া জীবন প্রায় অচল।
শরীরের প্রতিটি কোষ, টিস্যু ও অঙ্গগুলি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য জল একান্তই প্রয়োজন। প্রস্রাব, ঘাম ও মলত্যাগের মাধ্যমে শরীর থেকে বর্জ্য বের করে দেয়। জল শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির প্রতিদিন কতটা পকিমাণ জল পান করা উচিত? সাধারণত ব্যক্তির স্বাস্থ্য, সক্রিয়তা ও কোথায় রয়ছেন, তার ভিত্তিতে জলের চাহিদা বৃদ্ধি পায়। কোনও একটি সূত্র ধরে সকলের জল পানের নিয়ম হয় না।
হাড়ের জয়েন্টগুলিতে লুবরিকেশন বা তৈলাক্তকরণ সরবরাহ করতে ও মস্তিষ্ককে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে। তবে শরীরের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে আপনার প্রতিদিন কতটা পরিমাণ জল খাওয়া উচত, তার একটি অনুমান করা যেতে পারে।
পুরুষদের জন্য দিনে প্রায় ১৫.৫ কাপ (৩.৭লিটার) তরল মহিলাদের জন্য দিনে প্রায় ১১.৫ কাপ (২.৭ লিটার) তরল জল ছাড়াও পানীয় ও খাদ্য থেকে তরল শরীরের মধ্যে প্রবেশ করে।
অনেকসময় দেখা যায়, জল খাওয়ার বা অন্যান্য় পানীয় খাওয়ার জন্য প্রতিযোগিতা করা হয়। আপনি যদি খুব বেশি জল পান করেন, তাহলে কিডনির উপর খুব বেশি চাপ পড়তে থাকে।
রক্তের মধ্যে সোডিয়ামের উপাদান পাতলা হয়ে গেলে হাইপোনাট্রোমিয়া দেখা যায়। এমনকি মানুষের মৃত্যু পর্যন্তও হতে পারে।
কখনও কখনও কিছু অসুস্থতা ও ওষধের জন্যও কিডনি বিকল, কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিওর, মূত্রবর্ধক, অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস এবং ব্যথার ওষুধ হাইপোনেট্রেমিয়া হতে পারে।