29 March 2024
গরম পড়তেই আমপোড়া শরবত খাচ্ছেন?
credit: istock
TV9 Bangla
আমের চাটনি, আমডাল এবং টক-মিষ্টি আচার থেকে শুরু করে গরম পড়তেই গ্লাস গ্লাস খেয়ে ফেলছেন আমপোড়া শরবত।
তবে এ শুধু আপনার স্বাদ নয়, সেই সঙ্গে স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখতে পারদর্শী। তাই গরম থেকে রেহাই পেতে খেতেই পারেন।
কাঁচা আমে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই ও একাধিক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ভরপুর মাত্রায় থাকে।
এই উপাদানগুলি শ্বেত রক্তকণিকার কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে ও দেহের রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
কাঁচা আমে থাকে লুটেইন ও জিয়াজ্যান্থিন। রেটিনার স্বাস্থ্য রক্ষায় এই দু’টি অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট খুবই উপযোগী।
পাশাপাশি, কাঁচা আমে থাকে ভিটামিন A। চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও কাঁচা আম খেতে পারেন।
বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে রেহাই পেতেও কাঁচা আম উপকারী।
কাঁচা আম খাদ্যনালিতে বিভিন্ন পাচক উৎসেচকের ক্ষরণ বৃদ্ধি করে। ফলে উপকার বৈ অপকার খুব একটা নেই।
আরও পড়ুন