শীতকাল এলেই গুড় খাওয়া শুরু করুন
20 November 2023
বাঙালি শীতকাল এলেই নতুন গুড়ের জন্য অপেক্ষা করে থাকে। গুড়ের পায়েস থেকে পাটিসাপটা খাওয়ার দিন আসতে চলেছে।
শীতকাল ছাড়া যদি সারা বছর গুড় খাওয়া যায়, তা আপনার জন্যই উপকারী হবে। শীতেও গুড় খেলে মিলবে একগুচ্ছ উপকারিতা।
পুষ্টিগুণে ভরপুর গুড়। গুড়ের মধ্যে আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম ও ভিটামিন বি-এর মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও মিনারেল থাকায় গুড় খেলে শীতকালে সর্দি-কাশির মতো একাধিক রোগের হাত থেকে সুরক্ষিত থাকতে পারবেন।
শীতকালে হঠাৎ করে রক্তচাপ বেড়ে যায়। কিন্তু গুড় খেলে রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার ভয় নেই। গুড় রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
শীতকালে ঘন-ঘন বদহজমের সমস্যা এড়াতে গুড় খান। গুড়ের মধ্যে থাকা ডায়জেস্টিভ এনজাইম হজম স্বাস্থ্য উন্নত করে।
শুষ্ক ও ঠান্ডা আবহাওয়ায় কাজ করার এনার্জি পান না? ল্যাদ কাজ করে? চিনির বদলে গুড় খেলে কাজ করার এনার্জি পাবেন।
শীতকালে ওজন কমানো সহজ করে দেবে গুড়। গুড় মেটাবলিজম বাড়িয়ে হজম স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন