16 February 2024

এই খাবারগুলি রোজ পাতে রাখলেই কমবে ব্লাড সুগার

credit: istock

TV9 Bangla

আজকাল ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা ক্রমশ বাড়ছে। কেবল বয়স্ক মানুষ নয়, বর্তমানে অল্প বয়সিরাও ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হচ্ছেন। ডায়াবেটিসের হাত থেকে বাঁচতে খাবারের ব্যাপারে সচেতন হতে হবে।                                                           

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে পালং শাক, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ পাতা-সহ প্রচুর পরিমাণে শাক-সবজি খেতে হবে। এগুলিতে প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন ও আয়রন আছে, যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।                                                           

বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিসের যম হল বেরি। সাধারণ বেরি থেকে ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং রসবেরিতে অতিরিক্ত মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।                                                            

ডায়াবেটিস রোগীদের ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত, যা রক্তে শর্করার মাত্রা কম করতে সাহায্য করে। সলমন, ম্যাকেরেল মাছে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।                                                            

ওটস, চিয়াবীজ, আখরোট, আমন্ড ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী। এগুলতে হেলথি ফ্যাট, ফাইবার ও প্রোটিন থাকে। প্রি-ডায়াবেটিকরা এগুলি অবশ্যই প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন।                                                           

ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার হল ডাল। ডায়াবেটিস রোগীরা প্রতিদিন খাবারের তালিকায় যে কোনও একটা ডাল রাখুন। এতে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকবে এবং কোলেস্টেরলও কমবে                                                            

ডায়াবেটিস আটকাতে ধূমপান ছাড়ুন। অতিরিক্ত ধূমপানের ফলে রক্তে শর্করার মাত্রার হেরফের হতে পারে। টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায় ধূমপান।                                                            

দীর্ঘস্থায়ী অতিরিক্ত মানসিক চাপ ও অতিরিক্ত ওজন ডায়াবেটিসের অন্যতম কারণ। এগুলি কমাতে প্রতিদিন নিয়ম করে হাঁটুন, শরীরচর্চা করে ওজন ঝরান এবং মেডিটেশন করুন।