বইতে শুরু করেছে বসন্তের হাওয়া। আর এই ঋতু বদলের সময়ই সর্দি-কাশি, জ্বরের সঙ্গে বসন্ত, চিকেন পক্সের মতো অসুখের প্রকোপ বাড়ে। আগে থেকে সাবধানতা অবলম্বন করলে এই রোগের হাত থেকে বাঁচা যায়।
চিকেন পক্স, বসন্ত অসুখের কারণ ভ্যারিসেল্লা-জোস্টার ভাইরাস। এই ভাইরাসের হাত থেকে বাঁচতে কয়েকটি খাবার প্রতিদিনের পাতে রাখুন। তাহলেই আর ধারে-কাছে ঘেঁষবে না বায়ুবাহিত এই ভাইরাস।
সরস্বতী পুজোর সঙ্গে সজনে ফুলের বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে। এটা কেবল রীতি নয়, এর বৈজ্ঞানিক ভিত্তি রয়েছে। সজনে ফুল ভ্যারিসেল্লা-জোস্টার ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
সজনে ডাঁটায় অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়াতেও এটা কার্যকরী। তাই প্রতিদিন ডায়েটে সজনে ডাঁটার পদ রাখুন।
নিম পাতা জীবাণুনাশক। ঋতু বদলের সময়ে প্রতিদিন খাবারের তালিকায় নিম পাতার কোনও পদ রাখলে বা নিম পাতা দেওয়া স্নান করলে ভাইরাসের আক্রমণ থেকে অনেকটা রেহাই মেলে।
ভাইরাসের সংক্রমণ থেকে বাঁচতে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলা জরুরি। তাই এই সময়ে চিকেনের হালকা জুস, সেদ্ধ ডিম, মাছের হালকা ঝোল প্রতিদিন পাতে রাখুন।
ঋতু বদলের সময় শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই এই সময়ে অতিরিক্ত জল পান করুন এবং কলা, তরমুজ, লেবুর মতো সরস ফল খান। তাহলে সংক্রমণ অনেকটা ঠেকানো যাবে।
টক দই শরীরের টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। এছাড়া দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক উপাদান সংক্রমণ ঠেকায়। তাই প্রতিদিন ডায়েটে টক দই অবশ্যই রাখুন।