চিনির বদলে চায়ে গুড় দিন
26 August 2023
চিনি দিয়ে চা খাওয়া কখনওই উচিত নয়। চায়ে চিনির বদলে গুড় মেশান। এটি আপনাকে একাধিক রোগের হাত থেকে রক্ষা করবে।
গুড় দিয়ে চা খেলে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি হজমে সহায়তা করে, মেটাবলিজম হার বৃদ্ধি করে এবং ওজন কমায়।
গুড়ের মধ্যে পটাশিয়াম রয়েছে যা দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং মাংসপেশি গঠনে সাহায্য করে। ক্যালোরি পোড়ায়।
দেহে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে গুড় চা। এই চা নিয়ম করে পান করলে সহজেই রোগের ঝুঁকি এড়ানো যায়।
রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমাতে চাইলে গুড় দিয়ে চা পান করুন। গুড়ের মধ্যে আয়রন রয়েছে, যা রক্তে লোহিত কণিকার মাত্রা বৃদ্ধি করে।
চিনির বদলে গুড় মেশালে চায়ের পুষ্টিগুণ বাড়ে। কিন্তু গুড় দিয়ে কীভাবে চা বানাবেন, জানেন? রইল গুড়-চায়ের রেসিপি।
২ কাপ জল গরম করুন। এতে আদা, এলাচ, দারুচিনি ও তুলসি পাতা দিয়ে দিন। জল ফুটে উঠলে এতে চায়ের পাতা মিশিয়ে দিন।
চায়ের গুণাগুণ বাড়াতে এতে গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। চা ফুটে উঠলে এতে স্বাদ অনুযায়ী গুড় মিশিয়ে দিন।
চা ফুটে উঠলে ছেঁকে নিন। তৈরি গুড় চা। এই চা আপনি দিনে দু'বার পান করতে পারেন। এতে সর্দি-কাশির সমস্যাও দূর হয়ে যাবে।
আরও পড়ুন