আর কয়েক দিন পর থেকেই শুরু হয়ে যাবে গরমের দাপট। শীত শীত ভাব থেকে গরম পড়লে কষ্টও হবে বেশি। গরমে ঘাম ঝরে জলের অভাব হয়। তা পূরণের জন্য বেশি করে জল খান।
কিন্তু শুধু জল আর কাহাতক খাওয়া যায়। কিন্তু এদিকে শরীরেও যে জলের পরিমাণ সঠিক রাখতেই হবে। এমন সময় আপনার ত্রাতা হল তরমুজ। প্রচুর পরিমাণে তরমুজ খেলে শরীর থাকবে হাইড্রেটেড।
রাস্তায় যদি দেখেন ডাব কিনতে পাওয়া যাচ্ছে, দাঁড়িয়ে একটা ডাব খেয়ে নিন। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ। যা শরীরকেকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
সারাবছর বিশেষত গরমকালে পাতে পড়ুক দই। এতে রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। দইয়ের ঘোল করে বা রায়তা বানিয়ে খান। এতে শরীর ও মন দুইই ভালো থাকবে।
প্রচুর পরিমাণ জলীয় উপাদানে ভরপুর শশা গরমকালে খাওয়ার জন্য মোক্ষম। পাশাপাশি, ফাইবার জাতীয় উপাদান থাকায় এটি আপনাকে পেটের সমস্যা থেকেও দেবে রেহাই।
শরীর ঠান্ডা ও সুস্থ রাখতে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি খান। বেশিরভাগ শাকসবজিতেই রয়েছে জলের আধিক্য। ফলে এগুলি আপনার শরীরে গেলে বজায় থাকবে জলের সমতা।
বাইরে থেকে রোদে পুড়ে বাড়ি এসে একটু জিরিয়ে নিয়ে রেফ্রিজারেটরের দিকে হাত বাড়াবেন না। বরং জলে একটু লেবু নিংড়ে খান। স্বাদবৃদ্ধিতে প্রয়োজনে যৎসামান্য চিনি বা মধু দিতে পারেন।
আখের রস গ্রীষ্মেকালের জন্য একবারে সেরা ঠান্ডা পানীয়। এটি যেমন আপনার শরীরকে ঠান্ডা রাখবে তেমনই এটি খাওয়ার বেশ কিছুক্ষণ পর অবধি থাকবে সতেজতা।