3 February 2024

দাঁত এবং মাড়ি ক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়ায় মধু

credit: istock

TV9 Bangla

ওজন কমাতে অনেকেই মধুর সাহায্য নেয়। এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী একটি উপাদান। কিন্তু মধু খেলে শরীরের অনেক উপকারও হয়।

এতে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন এ, বি, সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম,সোডিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।

আপনি কি জানেন যে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হওয়ার পাশাপাশি মধু কিছু মানুষের জন্য খুব ক্ষতিকারকও হতে পারে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কোনও ব্যক্তি সারাদিনে কতোটা পরিমাণ মধু খাচ্ছেন সেদিকে মনোযোগ দেওয়া খুবই জরুরি।

কারণ মধুর অত্যধিক সেবন দাঁত এবং মাড়ি ক্ষয়ের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই এই ধরনের সমস্যা থেকে বাঁচতে হলে মধুকে এড়িয়ে চলুন।

মধু অ্যালার্জির মতো সমস্যা কমাতে কোনওরকম সাহায্য করে না। যাঁদের পরাগ দানা থেকে অ্যালার্জির সমস্যা আছে তাঁদের মধু খাওয়া উচিত নয়।

মধুতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ থাকে, যা চিনির প্রধান উৎস। তাই মধু বেশি খেলে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।

১২ মাসের কম বয়সী শিশুদের মধু দেওয়া উচিত নয়। কারণ শিশুদের মধ্যে ক্লোস্ট্রিডিয়াম সংক্রমণের ঝুঁকি থাকে।