3 August 2024
আজ থেকেই 'নো সুগার ডায়েট' শুরু করুন
credit: istock
TV9 Bangla
ওবেসিটি থেকে ক্যানসারের মতো মারণ রোগের পিছনে দায়ী চিনি। ডায়াবেটিস, হার্ট অ্যাটাকের মতো সমস্যা তো রয়েছেই।
সুস্থ থাকতে আজকাল অনেকেই ‘নো সুগার ডায়েট’ শুরু করেছেন। এতে শুধু চায়ে চিনি ও সন্দেশ খাওয়া বন্ধ করলে চলবে না।
চা-কফির পাশাপাশি হালুয়া, পায়েস বানানোর সময়ও চিনি ব্যবহার করলে চলবে না। চিনি যত বেশি এড়িয়ে চলবেন, ততই ভাল।
কুকিজ়, কেক, পাস্ট্রিস, আইসক্রিম, ক্যান্ডির মতো খাবার একদম খাবেন না। ‘নো সুগার ডায়েট’-এ ডেজার্ট চিনি যুক্ত খাবার চলবে না।
মিষ্টি খাবার ছাড়াও টমেটো সস, প্যাকেটজাত ফলের রস, ফ্রজেন খাবার, ফাস্ট ফুড খাওয়া চলবে না। এতেও কিন্তু চিনি লুকিয়ে থাকে।
‘নো সুগার ডায়েট’-এ চিকেন, মাছ, ডালের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখতে পারেন। ওজন কমাতে এবং দেহে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।
‘নো সুগার ডায়েট’-এ অবশ্যই কিনোয়া, ব্রাউন রাইস, ওটস, ডালিয়ার মতো খাবার রাখুন। এগুলো ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাবে।
চিনি ছেড়ে খেজুর, কিশমিশের মতো ড্রাই ফ্রুটস রাখুন। এতে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে, যা দেহে সুগারের মাত্রাও বজায় রাখবে।
আরও পড়ুন