20 July 2024
কারা ডিম খাবেন না?
credit: istock
TV9 Bangla
প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলে ভরপুর হয় ডিম। ডিমে উপস্থিত ভিটামিন ডি, অ্যামিনো অ্যাসিড স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
ডিমের মধ্যে অনেক ধরনের পুষ্টি পাওয়া যায়। সবাই চাইলেই কিন্তু ডিম খেতে পারেন না। কিছু মানুষের জন্য ডিম বিষের মতো কাজ করে।
ডিম খেতে পারেন। অত্যধিক পরিমাণে ডিম খাওয়া একেবারেই ভাল নয়। আর কিছু শারীরিক সমস্যা ডিম বুঝে শুনে খাওয়া উচিত।
কোলেস্টেরলের রোগীদের একটু বুঝেশুনে ডিম খাওয়া উচিত। ১টা ডিম খেলে কোলেস্টেরল বাড়ায় না। তবে, কুসুম না খাওয়াই ভাল।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে ৩-৪টে ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। হার্টের সমস্যা থাকলে সীমিত পরিমাণে ডিম খান।
পেশি গঠনের জন্য, ফিটনেস বজায় রাখার জন্য অনেকেই ২টোর বেশি ডিম খান। অনেক সময় বেশি ডিম খেলেও কিন্তু ওজন বাড়তে পারে।
ডায়াবেটিসের রোগীরাও ডিম খাওয়ার আগে সাবধান। সপ্তাহে ৭টির বেশি ডিম খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়।
ন্যাশানাল এগ কোরডিশনেশন কমিটির ট্যাগ লাইন: ‘সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ় খাও আন্ডে’। তবে, একটার বেশি ডিম না খাওয়াই ভাল।
আরও পড়ুন