ঘুমের সমস্যা? কেশর দুধে চুমুক দিন
20 September 2023
বিশ্বের সবচেয়ে দামী মশলার তালিকায় নাম রয়েছে কেশরের। সামান্য কেশর যে কোনও খাবারের স্বাদ দশগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে।
ভাল মানের কেশর কিনতে গেলে গাঁটের কড়ি খসাতে হয়। কিন্তু তাতেও এর চাহিদা কম নয়। শুধু কি স্বাদের জন্য নাকি রয়েছে অন্য কারণ?
পুষ্টিগুণে ভরপুর কেশর। বিরিয়ানি বা মিষ্টি তৈরিতে না দিলেও রোজ রাতে কেশর দুধ পান করে ঘুমোতে চান। এতে শরীর চাঙ্গা থাকবে।
কেশরের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা অনিদ্রার সমস্যা দূর করে। পাশাপাশি মানসিক চাপ কমাতে কেশর দারুণ উপযোগী।
কেশরের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের জেল্লা ফেরাতেও সাহায্য করে। কেশর মেশানো দুধ ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।
পুজোর আগে ছিপছিপে চেহারায় ফিরতে রোজ রাতে কেশর মেশানো দুধে চুমুক দিন। এই পানীয় ওজন কমাতে দারুণ সহায়ক।
ঋতুস্রাব চলাকালীন তলপেটের যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে গরম কেশর মেশানো দুধ পান করুন। এতে শারীরিক অস্বস্তি থেকে মুক্তি মিলবে।
রোজ কেশর মেশানো দুধ পান করলে ক্যানসারের ঝুঁকিও কমে যায়। পাশাপাশি সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়ে।
আরও পড়ুন