22 February 2024
আপেলের চাট খেয়েছেন কখনও?
credit: istock
TV9 Bangla
আপেল খেতে খুব একটা ভালবাসেন না? কিন্তু এই ফল যে সুস্বাদু এবং উপকারী, এ তো বলার অপেক্ষা রাখে না।
প্রতিদিন আপেল মেনুতে থাকলে নাকি ক্যানসারের মতো রোগও দূরে থাকে। হাঁপানির সমস্যারও সমাধান আপেল।
প্রতিদিন একটা গোটা আপেল প্রত্যেকের খাওয়া উচিত। কিন্তু যদি এতে একঘেয়েমি আসে, তাই সহজ এই রেসিপি তৈরি করুন আপেল দিয়ে।
আপেলের চাট খেতে ভাল লাগবে, আবার বেশ উপকারীও। দেখে নিন কীভাবে আপেলের চাট বানাবেন?
আপেলের চাট বানাতে দুই বা তিনটে আপেল নিন। অর্ধেক টেবিল চামক ব্ল্যাক সল্ট, দুই টেবিল চামচ জিরে গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন।
এছাড়াও দিন এক টেবিল চামচ লেবুর রস, এক টেবিল চামচ চাট মশলা, এক টেবিল চামচ মধু।
আপেল ছোট টুকরো করে কেটে একটা পাত্রে নিন। এবার একে একে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।
শেষে স্বাদমতো গোলমরিচ এবং ধনেপাতা মিশিয়ে নিন। এরপর চামচের সাহায্যে সব উপকরণ মিশিয়ে নিলেই তৈরি আপেল চাট।
আরও পড়ুন