23 September, 2025
গরম ভাতে ঘি দিয়ে খান, শরীরের ভিতর কী ঘটছে জানেন?
Image Credits: Pinterest, Canva
TV9 Bangla Desk
ঘি হল ভাল ফ্যাটের উৎস। তাই গরম ভাতে যদি ঘি ছড়িয়ে খাওয়া হয়, তা হলে শরীরের এনার্জি বাড়ে।
শক্তি জোগায়
গরম ভাতের সঙ্গে ঘি খেলে হজম প্রক্রিয়া সহজ হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমে। ফলে ভাতের মধ্যে ১ চামচ ঘি দিয়ে খাওয়া যেতেই পারে।
হজমে সহায়তা করে
ঘি-তে রয়েছে ভিটামিন এ ও ভিটামিন ই। যা একদিকে ত্বক উজ্জ্বল করে যেমন, তার পাশাপাশি চুলও মসৃণ রাখে।
ত্বক ও চুলের উপকারে আসে
ঘিতে থাকা ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে। সেইসঙ্গে ঘি হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে।
হাড় মজবুত করে
ঘি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। বহু প্রাচীনকাল থেকে যে কারণে গরম ভাতে ঘি খাওয়ার চল।
ইমিউনিটি বাড়ায়
ঘি খেলে মস্তিষ্কে পুষ্টি পৌঁছায়। যার ফলে ভাতের সঙ্গে কেউ যদি ঘি খায়, তা হলে সেই ব্যক্তির মনোযোগ ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।
মস্তিষ্ককে সক্রিয় রাখে
কোনও জিনিস অতিরিক্ত খাওয়া ভাল নয়। তাই অতিরিক্ত ঘি খেলে কোলেস্টেরল বাড়ে। যা হার্টের ক্ষতি করতে পারে।
হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে
ঘি উচ্চ ক্যালরিযুক্ত। তাই যদি ভাতের সঙ্গে নিয়মিত ঘি খাওয়া হয়, তা হলে ওজন দ্রুত বেড়ে যেতে পারে।
ওজন বৃদ্ধির সম্ভাবনা
ডায়াবেটিস থাকলে অতিরিক্ত ঘি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। এর ফলে রক্তে ফ্যাটের মাত্রা বাড়তে পারে।
ডায়াবেটিস রোগীর জন্য সতর্কতা
দেবী দুর্গাকে কোন দেবতা দিয়েছিলেন কোন অস্ত্র?
নবরাত্রিতে এই ৯ স্বপ্ন দেখলে বুঝবেন জীবনে সোনালী সময় শুরু হতে চলেছে!
নবরাত্রির উপোসে মানুন এই টোটকা, মিলবে দেবী দুর্গার আশীর্বাদ
আরও ওয়েব স্টোরি