14 June 2024

চায়ে এসব উপাদান মেশালেই বিপদ

credit: istock

TV9 Bangla

সকালবেলা দিন শুরুই হয় চা দিয়ে। চা না খেলে যেন কাজেও মন লাগে না। কাজ করার এনার্জিটাই পাওয়া যায় না চা ছাড়া।

সারাদিনেও কম করে ৩-৪ কাপ চা খেয়ে ফেলেন। কখনও অফিসে কাজের ফাঁকে, আবার কখনও আড্ডা দিতে দিতে চা খেতে থাকেন।

শুধু চা খেলে ঠিক আছে। কিন্তু চায়ের সঙ্গে 'টা' থাকলেই বিপদ। ভাজাভুজি স্ন্যাকস চায়ের সঙ্গে খেলে স্বাস্থ্যেরই ক্ষতি।

কেক, বিস্কুট, চিপস, পকোড়া, পরোটা, লুচির মতো খাবার চায়ের সঙ্গে না খাওয়াই ভাল। এগুলো গ্যাস-অম্বলের সমস্যা বাড়ায়।

চায়ের সঙ্গে ভাজাভুজি না খাওয়াই ভাল। এর পাশাপাশি এমন বেশ কিছু মশলা ও উপাদান রয়েছে, যা চায়ে এক্কেবারেই মেশানো উচিত নয়।

লিকার চায়ে লেবুর রস, চিনি, নুন মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস? খালি পেটে ভুলেও লেবুর চা খাবেন না। এতে গ্যাস, বদহজমের সমস্যা বাড়বে।

ইমিউনিটি বাড়াতে অনেকেই চায়ে হলুদ মিশিয়ে খান। এতে উপকার মেলে না। বরং স্বাস্থ্যের ক্ষতি হয়। চা পাতার সঙ্গে হলুদ মেশানো উচিত নয়।

দুধ-চায়ের সঙ্গে আদা, গোলমরিচের মতো উপাদানও মেশানো উচিত নয়। এভাবে চা খেলে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে।