19 September, 2025

উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমাতে চান? এই খাবারের দিকে ভুলেও হাত বাড়াবেন না

Image Credits: Pinterest 

TV9 Bangla Desk

আচার, পাপড়, নোনতা বিস্কুট, প্রক্রিয়াজাত খাবার; অতিরিক্ত সোডিয়াম রক্তচাপ বাড়ায়।

অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার

তেলে ভাজা খাবার যেমন সিঙাড়া, চপ, ফ্রাইড চিকেন; এগুলো কোলেস্টেরল ও ব্লাড প্রেশার বাড়ায়।

ডিপ ফ্রাই খাবার

সসেজ, বেকন, স্যালামি জাতীয় খাবারে লবণ ও প্রিজারভেটিভ বেশি থাকে। যার ফলে এই ধরনের খাবার হাই ব্লাড প্রেশার হলে এড়িয়ে যাওয়া ভাল।

প্রসেসড মাংস

টিনজাত স্যুপ, নুডলস, প্রিজারভড সবজিতে সোডিয়ামের মাত্রা অনেকটাই বেশি। যার ফলে উচ্চ রক্তচাপ থাকা ব্যক্তিদের এই খাবার বেশি খাওয়া ভাল নয়।

ক্যানজাত খাবার

বার্গার, পিৎজা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই; এই সকল খাবারে সোডিয়াম, ফ্যাট এবং ক্যালোরি সবই বেশি। তাই হাই ব্লাড প্রেশার থাকলে এগুলি এড়িয়ে যাওয়াই ভাল।

ফাস্ট ফুড

অতিরিক্ত বিফ, মটন বা পর্ক খেলে রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ে। তাই যাদের হাই ব্লাড প্রেশার ধরা পড়ে, তাদের এটি অল্প খাওয়া ভাল বা এড়িয়ে যাওয়া ভাল।

লাল মাংস

কেক, পেস্ট্রি, মিষ্টি, সফট ড্রিঙ্ক; এগুলো ওজন বাড়িয়ে ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে বাধা দেয়।

মিষ্টি ও চিনি জাতীয় খাবার

বেশি মদ্যপান রক্তচাপ অস্বাভাবিক ভাবে বাড়িয়ে দিতে পারে। এছাড়া অতিরিক্ত চা, কফি, এনার্জি ড্রিঙ্ক রক্তচাপের হঠাৎ ওঠানামা ঘটাতে পারে।

অ্যালকোহল ও  ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়

এগুলোতে লবণ ও অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট বেশি, তাই হাই ব্লাড প্রেশারের রোগীদের জন্য ক্ষতিকর।

প্যাকেটজাত চিপস বা স্ন্যাক্স