30 October, 2025
শীত পড়লেই পাতে আসে ফুলকপি, পুষ্টির ভান্ডার ও রোগ প্রতিরোধের রক্ষাকবচ
Image Credits: Pinterest, Canva
TV9 Bangla Desk
ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর ফুলকপি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে অনেকটা মজবুত করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
এতে থাকা ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম হাড়ের গঠন শক্ত রাখে এবং হাড়ের ক্ষয় প্রতিরোধে সাহায্য করে।
হাড় মজবুত করে
ফুলকপির মধ্যে থাকা ফাইবার এবং সালফার যৌগ রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। যার ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
ফুলকপির মধ্যে থাকে কোলিন নামক উপাদান। যা স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এর ফলে বোঝা যায় মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ে।
মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়
ফুলকপির মধ্যে রয়েছে উচ্চ ফাইবার। যা হজমের সমস্যা দূর করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
পরিপাকে সাহায্য করে
ফুলকপি কম ক্যালোরি যুক্ত এক সবজি। এতে ফাইবারের পরিমাণ অনেকটাই বেশি। যার ফলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে।
ওজন কমাতে সহায়ক
ফুলকপির মধ্যে থাকা ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে ও বার্ধক্য বিলম্বিত করে।
ত্বক উজ্জ্বল রাখে
ফুলকপি গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশ উপকারী।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
ফুলকপিতে থাকা গ্লুকোসিনোলেটস নামক যৌগ শরীরের ক্ষতিকর কোষের বৃদ্ধি রোধে সহায়তা করে।
ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে
ব্রেকফাস্টে শুধু প্রোটিন শেক খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?
শীত আসার আগেই ইমিউনিটি বুস্ট, যে ৯ খাবার সুস্থতার হাতিয়ার!
বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন নাইট ক্রিম, রাতে যা ত্বককে করবে উজ্জ্বল
আরও ওয়েব স্টোরি