
গরমের দিনে বা বর্ষার স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় ফ্রিজের মধ্যে মাছ, মাংস বা অন্যান্য রান্না করা খাবার রাখার পর অনেক সময়ই একটা তীব্র আঁশটে বা দুর্গন্ধ তৈরি হয়। অনেক সময় ফ্রিজ ভালো করে পরিষ্কার করার পরেও এই গন্ধ যেন কিছুতেই যেতে চায় না। এর ফলে ফ্রিজ খুললেই যেমন অস্বস্তি হয়, তেমনই ফ্রিজে রাখা দুধ বা জলের বোতলেও সেই গন্ধ ছড়িয়ে পড়ার আশঙ্কা থাকে।
বাজারচলতি সুগন্ধী বা কেমিক্যাল স্প্রে ব্যবহার না করে রান্নাঘরের মাত্র তিনটি সাধারণ উপাদান দিয়েই ফ্রিজের এই জেদি আঁশটে গন্ধ দূর করা সম্ভব। জেনে নিন সেই কার্যকরী ঘরোয়া টোটকাগুলি।
ফ্রিজের দুর্গন্ধ তাড়াতে লেবুর জুড়ি মেলা ভার। একটি পাতিলেবু মাঝখান থেকে কেটে নিন। এবার কাটার অংশে কিছুটা নুন মাখিয়ে ফ্রিজের যেকোনও একটি কোণায় রেখে দিন। লেবুর সাইট্রিক অ্যাসিড ফ্রিজের ভেতরের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে এবং আঁশটে গন্ধ শুষে নিয়ে একটি চমৎকার তাজা সুবাস এনে দেয়। ৩-৪ দিন পর পর লেবুর টুকরোটি বদলে ফেলুন।
রান্না ঘরের অত্যন্ত পরিচিত উপাদান বেকিং সোডা বা সোডিয়াম বাইকার্বোনেট গন্ধ শোষক হিসেবে দারুণ কাজ করে। ফ্রিজের গন্ধ দূর করতে একটি ছোট বাটিতে বা ছড়ানো পাত্রে ২-৩ চামচ বেকিং সোডা নিন। এবার বাটিটি ফ্রিজের মাঝামাঝি কোনও তাকে রেখে দিন। এটি ফ্রিজের ভেতরের অতিরিক্ত আর্দ্রতা ও সমস্ত রকম তীব্র গন্ধ নিজের মধ্যে টেনে নেয়। সপ্তাহে একবার এই সোডা বদলে দিলেই ফ্রিজ থাকবে গন্ধমুক্ত।
কফির কড়া সুবাস যেকোনও দুর্গন্ধকে নিমেষেই ঢেকে দিতে পারে। যদি ফ্রিজে মাছের চড়া গন্ধ হয়ে থাকে, তবে একটি ছোট পাত্রে কিছুটা কফি পাউডার রেখে ফ্রিজে রেখে দিন। কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই ফ্রিজের আঁশটে গন্ধ উধাও হয়ে যাবে এবং কফির চমৎকার হালকা অ্যারোমা ফ্রিজজুড়ে ছড়িয়ে পড়বে।