গরমে এসি ছাড়া রাত কাটিয়ে দেবেন। কিন্তু ফ্রিজ ছাড়া একদিনও চলবে না। সবজিকে তাজা রাখতে এবং খাবারের আয়ু বাড়াতে গেলে গৃহস্থালিতে ফ্রিজ প্রয়োজন। তাছাড়া পানীয় বানিয়ে রাখতে কিংবা জল ঠান্ডা রাখতে গেলেও ফ্রিজ দরকার। আর সময়-অসময়ে বরফ দরকার পড়লে ফ্রিজই ভরসা। তাই ফ্রিজকে পরিষ্কার রাখতেই হবে। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের খাবার ও খাদ্যসামগ্রী থাকে। মাঝেমধ্যেই বিচ্ছিরি গন্ধ বেরোয় ফ্রিজ থেকে। এমনকি ফ্রিজের ভিতরে জীবাণুও বাসা বাঁধে। তাই ফ্রিজকে পরিষ্কার না রাখলে আপনারই ক্ষতি। নিয়মিত এই যন্ত্রকে পরিষ্কার রাখলে ফ্রিজের আয়ুও বাড়বে।
১) ফ্রিজ পরিষ্কার করার আগে ফ্রিজের সুইচ বন্ধ করে দিন। এতে ফ্রিজের সঙ্গে বিদ্যুতের কোনও সংযোগ থাকবে না। এতে আপনি ভাল ভাবে ফ্রিজ পরিষ্কার করতে পারবেন। পাশাপাশি দুর্ঘটনার সম্ভাবনা এড়াতে পারবেন। প্রয়োজনে প্লাগও খুলে দিতে পারেন। এই কাজটা আপনাকে ফ্রিজ পরিষ্কার করার ঘণ্টাখানেক আগে করতে হবে। এতে সমস্ত বরফ গলে যাবে।
২) হাতের কাছে রাখুন পুরনো ব্রাশ, নরম স্পঞ্জ, তোয়ালে, ডিটারজেন্ট পাউডার ও জল। ফ্রিজের ভিতরের সমস্ত তাকগুলো খুলে নিন। বরফের ট্রেও বের করে নিন। এবার জলে ডিটারজেন্ট পাউডার গুলে নিন। তাতে স্পঞ্জ ভিজিয়ে নিয়ে ফ্রিজের ভিতরটা ভাল করে মুছে নিন। এতে ভিতরের সমস্ত ময়লা, দাগ পরিষ্কার হয়ে যাবে। এরপর আবার পরিষ্কার জলে কাপড় ভিজিয়ে ফ্রিজ শুকনো করে মুছে নিন। ডিপ ফ্রিজ পরিষ্কারের সময় মাইক্রোফাইবারযুক্ত কাপড় ব্যবহার করুন।
৩) ফ্রিজে দরজায় আঁঠালো পদার্থ আটকে থাকলে ভিনিগারের সাহায্য নিন। ভিনিগার মেশানো জলে ব্রাশ ডুবিয়ে নিন। তারপর ওই ব্রাশ দাগের উপর ঘষুন। এতে দাগ পরিষ্কার হয়ে যাবে। ফ্রিজের তাকগুলো এই মিশ্রণ দিয়েও পরিষ্কার করতে পারেন।
৪) ফ্রিজ ভিতর থেকে দুর্গন্ধ বেরোলে, তা দূর করতে লেবুর রসের সাহায্য নিন। একটি পাত্রে বেকিং সোডা বা লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণে কাপড় ভিজিয়ে ফ্রিজের ভিতরটা পরিষ্কার করে নিন। এতে সমস্ত গন্ধ চলে যাবে।
৫) একদম শেষে শুকনো কাপড় দিয়ে গোটা ফ্রিজ মুছে নিন। ফ্রিজের ভিতর ও বাইরের অংশ শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। এরপর তাকগুলো লাগিয়ে দিন। ফ্রিজটা একটু শুকনো হতে সময় দিন। তারপর আবার সুইচ অন করে দিন।