
শুরু হতে চলেছে রমজানের উপবাস। সারাদিন রমজানের উপবাসের পর সন্ধ্যায় পেটে খাবার পড়লেই বদহজম হয়ে যায়। তাই এই সময়ে খাবার, পানীয় নির্বাচনের বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে

একমাস টানা রমজানের উপবাস চলে। টানা উপবাস ফলে শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে যেতে পারে। এই সময়ে প্যাকেজড এনার্জি ড্রিঙ্কস এনার্জি দেওয়ার থেকে শরীরের ক্ষতি বেশি করে

সন্ধ্যায় উপবাস ভাঙার সময় অর্থাৎ ইফতারে এমন কিছু পানীয় নেওয়া উচিত, যা শরীরকে ঠান্ডা করবে এবং সতেজ রাখবে। নুন-লেবু শরবৎ ছাড়াও সাধারণ উপকরণ দিয়ে বাড়িতে তৈরি বিশেষ কয়েকটি পানীয় বানানোর রইল টিপস

রোজ চাস- ঠান্ডা জলে টক দই, বাটারমিল্ক এবং সামান্য নুন ও চিনি মিশিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন রোজ চাস। চিনির বদলে মধু মেশাতে পারেন। আর সুগন্ধির জন্য মেশান গোলাপ জল। এটা শরীর ঠান্ডা করবে ও সতেজ রাখবে

মিন্ট লেমোনাডে- ঠান্ডা জলে লেবুর রস, সোডা ও মিন্ট পাতা মিশিয়ে তৈরি করে নিন মিন্ট লেমোনাডে। এর মধ্যে সামান্য নুন ও মধু দিতে পারেন। এটা শরীরকে কেবল সতেজ রাখে না, এনার্জিও বাড়ায়

শশা-পুদিনার পানীয়- শরীর সতেজ রাখতে শশা ও পুদিনার জুড়ি নেই। সামান্য জলে ব্লেন্ড করা শশা এবং পুদিনা পাতা মিশিয়ে পানীয় তৈরি করুন। প্রয়োজনে সামান্য চিনি বা মধু দিতে পারেন। আর গ্লাসের উপরে বরফের টুকরো ফেলে দিন। শশা-পুদিনা মিশ্রণের এই পানীয় কেবল তেষ্টা মেটায় না, শরীরকেও চাঙ্গা করে

তেঁতুল-খেজুর পানীয়- ইফতারে প্রধান খাদ্য হল খেজুর ও জল। এবার ঈষদুষ্ণ জলে ব্লেন্ড করা খেজুর ও তেঁতুল মিশিয়ে তৈরি করতে পারেন তেঁতুল-খেজুর পানীয়। সুস্বাদু করে তুলতে এই মিশ্রণে সামান্য বিটনুন ও চাট মশলা দিতে পারেন

তরমুজ মিন্ট- শরীর সতেজ রাখতে অন্যতম ফল হল তরমুজ। ঠান্ডা জলে তরমুজের সঙ্গে মিন্ট পাতা মিশিয়ে অল্প লেবুর রস এবং সামান্য মধু বা চিনি দিয়ে বানিয়ে নিন তরমুজ মিন্ট। সারাদিন উপবাসের পর শরীরকে ঠান্ডা করে তুলে আরাম দেয় এই পানীয়