ফিউসন ফুডের নামে ইন্টারনেটে যে কী কাণ্ডটাই না ঘটে চলেছে, তা আমাগের অবাক করে দেয় মাঝেমধ্যে। তেলে চকোলেট ভাজা থেকে শুরু করে কী-ই না খাবার আমরা দেখেছি। ভাল খাবার, একটু অন্যরকম খাবার বানানোটা বরাবরাই ট্রেন্ড ছিল। কিন্তু এখনকার ট্রেন্ড যেন উদ্ভট খাবার বানানো। সেরকমই একটা উদ্ভট খাবার নেটিজ়েনদের চোখ কপালে তুলে দিয়েছে। আলু পরোটা তৈরি হল ভদকা দিয়ে। সে পরোটার ময়দা মাখা থেকে ভাজা ইস্তক, সবকিছুতেই দেওয়া হয় ভদকা। আজব কাণ্ডের ভিডিয়ো ইনস্টাগ্রামে ব্যাপক ভাইরাল হয়েছে।
ইনস্টাগ্রামে এই ভিডিয়োটি শেয়ার করা হয়েছে @roopfitnessfoodiee নামক একটি হ্যান্ডেল থেকে। এই ফুড ভ্লগার তাঁর পেজ থেকে প্রায়শই অদ্ভুত সব খাবারের রেসিপি ভিডিয়ো শেয়ার করেন। অল্প সময়ের মধ্যেই এই ভিডিয়োর ভিউ 3.1 মিলিয়ন হয়ে গিয়েছে। 65000 এরও বেশি মানুষ ভিডিয়োটি লাইক করেছেন। নেটিজ়েনরা এই ভিডিয়ো দেখার পরে মজাদার কিছু কমেন্ট করেছেন।
ক্লিপটা শুরু হতেই দেখা গেল, জলের পরিবর্তে ভদকা দিয়ে ময়দা মাখা হচ্ছে। পরোটার ভিতরে আলুর পুর দেওয়া হল, সাধারণ আলুর পরোটায় ঠিক যেমনটা করা হয়। তারপরে সেই পরোটা ভাজা হল ভদকা দিয়ে। না তেল বা ঘি কিছুই দেওয়া হল না। তার পরিবর্তে ব্যবহার করা হল ভদকা। এভাবে যখন ভদকা আলু পরোটা তৈরি হয়ে গেল তখন ওই ভ্লগার তা থেকে একটু নিজে টেস্টও করে দেখলেন। বললেন, ‘অসাধারণ…!’
প্রচুর মানুষ এই ভিডিয়ো দেখে নিজেদের প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করেছেন। একজন লিখছেন, ‘কীভাবে একটা অস্বাস্থ্যকর খাবার বানানো যায়, এদের দেখেই শিখতে হয়। এই সব খাবার খাওয়া ভয়ঙ্কর এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে এক্কেবারেই ক্ষতিকারক।’ আর একজন একটু মজা করেই যোগ করলেন, ‘এরকম খাবার বানানোর জন্য আপনার মা কি আপনাকে মারেন না?’