White Jamun Benefits: হিটস্ট্রোক এড়াতে খান এই সাদা ফল, ডায়াবেটিসও হবে জব্দ
White Jamun Benefits: দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশীয় ফল হল, জামরুল। ওড়িশা, মহারাষ্ট্র-সহ অনেক জায়গায় চাষ হয় জামরুলের। এটি রোজ আপেল নামেও পরিচিত। গ্রীষ্মে জামরুল খাওয়া খুবই উপকারী। বিশেষজ্ঞদের মতে, গ্রীষ্মে জামরুল খেলে শরীর হাইড্রেটেড থাকে। এছাড়া আরও অবেক উপকার রয়েছে।
জ্যৈষ্ঠ শেষ হতে চলেছে। বাজারে ছেয়ে গিয়েছে জাম ও জামরুলে। আকারে ছোট হলেও এই কালো ও সাদা রঙের ফলগুলি পুষ্টিগুণের ভাণ্ডার
কালো জামের উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন। কিন্তু, জামরুল যা সাদা জাম নামে পরিচিত, এর উপকারিতাও অনেক
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশীয় ফল হল, জামরুল। ওড়িশা, মহারাষ্ট্র-সহ অনেক জায়গায় চাষ হয় জামরুলের। এটি রোজ আপেল নামেও পরিচিত
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও বিভিন্ন খনিজ-সমৃদ্ধ হওয়ায় পেঁয়াজ গ্রীষ্মের সময় লু লাগা, হিটস্ট্রোক থেকেও বাঁচায়। এছাড়া রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করে পেঁয়াজ। রান্না করা পেঁয়াজ থেকে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া বেশি উপকারী বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা
জামরুলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি রয়েছে। ফলে এটা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং ত্বক ভাল থাকে
ভুট্টায় পর্যাপ্ত মাত্রায় কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই ডায়াবেটিস থাকলে ভুলেও ভুট্টা খাবেন না। ভুট্টা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে পারে
জলে পূর্ণ থাকে জামরুল। ফলে প্রচণ্ড গরমে এই ফল খেয়ে হিটস্ট্রোক এড়ানো যায়। জলে পূর্ণ থাকায় দেহের ওজন কমাতেও সাহায্য করে জামরুল
বর্ষার সময় পেটের খুব সমস্যা হয়। পরিপাকতন্ত্র দুর্বল হয়ে পড়ে। তাই এই মরশুমে প্রোটিন ও ভিটামিন-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া খুব জরুরি। তবে এই সময়ে শাক-সবজি খাওয়ার ব্যাপারে সচেতন হতে হবে