Viral Chocolate sandwich: ইন্টারনেটে ভাইরাল এই স্যান্ডউইচ, বানিয়ে খেলে দিন ভাল যাবে আপনারও
Toast Chocolate sandwich: কিছুদিন আগেই একটি সাক্ষাৎকারে দীপিকা পাড়ুকোন জানিয়েছিলেন যে তিনি এমা দাতশির প্রেমে পড়েছেন। ভুটানের জাতীয় খাবার এই এমা দাতশি। ২০২৩-এ ভুটানে গিয়েছিলেন তিনি। প্রথমবার এই খাবার চেখে দেখে তাঁর খুবই ভাল লাগে
রোজই ইন্টারনেটে কত রকমের খাবার ভাইরাল হয়। সেই ভাইরাল খাবারের তালিকায় যেমন থাকে মিরিন্ডা দেওয়া ম্যাগি তেমনই থাকে রসগোল্লার চা। কোভিডের পরবর্তী সময়ে এমন অনেক উদ্ভট খাওয়ার নিয়ে শোরগোল পড়েছিল নেট দুনিয়ায়
সকলেই চাইতেন কিছু একটা করে লাইম লাইটে আসতে। যদিও তাঁদের কেউই মনে রাখেনি বেশিদিন। আর সেই সব খাবারও কারোর বিশেষ একটা পছন্দ হয়নি। সেই সব খাবারের প্রতি মানুষ যেমন বিরক্ত হয়েছেন তেমনই সেই ট্রেন্ডে ভাটাও পড়েছে
এই ভাইরাল ভিডিয়োর কতা বললে প্রথমেই মনে পড়ে ডালগোনা কফির কথা। লকডাউনে বাড়িতে বসে এই ডালগোনা কফি বানায়নি এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। এই ভাইরাল কিছু ক্ষেত্রে খেতে বেশ ভালও হয়েছে
কিছুদিন আগেই একটি সাক্ষাৎকারে দীপিকা পাড়ুকোন জানিয়েছিলেন যে তিনি এমা দাতশির প্রেমে পড়েছেন। ভুটানের জাতীয় খাবার এই এমা দাতশি। ২০২৩-এ ভুটানে গিয়েছিলেন তিনি। প্রথমবার এই খাবার চেখে দেখে তাঁর খুবই ভাল লাগে। খুব সামান্য উপকরণে কাঁচা লঙ্কা, চিজ, রসুন দিয়ে এই খাবার বানিয়ে নিতে পারেন আপনিও
ইন্টারনেটে এখন এমা দাতশির প্রচুর ভিডিয়ো ঘুরছে। অনেকেই এই খাবারটি নিজের মত করে বানিয়ে নিয়েছেন। সম্প্রতি এই খাবারটিও এসেছে লাইম লাইটে। তা হল মিল্ক চকোলেট স্যান্ডউইচ। যে উপকরণ আর যে কায়দায় বানানো হচ্ছে দেখে মনেই হচ্ছে যে তা খেতে ভাল হবে
প্রথমে একটি ব্রেড স্লাইস নিয়ে তাতে ভাল করে বাটার মাখিয়ে নিতে হবে। এবার এর উপর চকোলেট সস আর চকোচিপস সুন্দর করে ছড়িয়ে দিতে হবে। উপরে একটা পাঁউরুটি চাপান
একই ভাবে ব্রেডে মাখন মাখিয়ে উপর থেকে চকোলেট সস আর চকোচিপস ছড়িয়ে দিতে হবে। একটার উপর একটা পাঁউরুটি বসিয়ে একটা প্যানে তা লসিয়ে দিন। উপর থেকে দুধ ঢেলে দিন। দুধে পাঁউরুটি ভাল করে ভিজিয়ে নিন
এবার তা প্লেটে নামিয়ে উপরে চিনি ছড়িয়ে দিন। এরপরই আসল কারসাজি। একটা চামচ গ্যাসে গরম করে নিয়ে তা পাঁউরুটির উপর চেপে চেপে তন্দুরির ফিল দিতে হবে। এবার তিনকোণ করে কেটে ফেলুন। তৈরি ভাইরাল স্যান্ডউইচ। পরিবেশন করুন গরম গরম ব্ল্যাক কফির সঙ্গে