দেওয়ালের জেদি দাগ থেকে পোকামাকড়ের উপদ্রব—এক চামচ ভিনিগারে বাড়ির যে সব কাজ নিমেষে সহজ হবে
Vinegar for Home: চাইনিজ রান্না কিংবা মাংস ম্যারিনেট করা ছাড়া ভিনিগারের খুব একটা ব্যবহার নেই বাঙালির হেঁশেলে। বেশিরভাগ সময় রান্নাঘরের তাকে, কোণ ঘেঁষা করে রাখা থাকে ভিনিগারের বোতল। কিন্তু ভিনিগারের আরও অনেক কাজ করে। রান্নাঘরের একাধিক কাজ এক নিমেষে সহজ করে দেয় ভিনিগার।
চাইনিজ রান্না কিংবা মাংস ম্যারিনেট করা ছাড়া ভিনিগারের খুব একটা ব্যবহার নেই বাঙালির হেঁশেলে। বেশিরভাগ সময় রান্নাঘরের তাকে, কোণ ঘেঁষা করে রাখা থাকে ভিনিগারের বোতল।
রান্নার এক চামচ ব্যবহার করলেই ভিনিগারে কাজ শেষ হয়ে যায়। কিন্তু ভিনিগারের আরও অনেক কাজ করে। রান্নাঘরের একাধিক কাজ এক নিমেষে সহজ করে দেয় ভিনিগার।
রান্নাঘর রোজই পরিষ্কার করতে হয়। দেওয়ালে বা টেবিলে লেগে থাকা জেদি দাগ তুলতে ভিনিগার ব্যবহার করুন। জলের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে পরিষ্কার করে ফেলুন গোটা রান্নাঘর। সমস্ত তেলচিটে দাগ দূর হয়ে যাবে।
জামাকাপড়ে দুর্গন্ধ ছাড়ে? জামাকাপড় কাচার সময় ভিনিগার ব্যবহার করুন। জামাকাপড় কাচার সময় সাবান গোলা জলে এক কাপ ভিনিগার মিশিয়ে দিন। এতে সমস্ত দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে।
ঘরের দুর্গন্ধ দূর করতে কাজে আসে ভিনিগার। একটা বাটিতে ভিনিগার ঢেলে ঘরের কোণে রেখে দিন। এটি ঘর থেকে সমস্ত বোঁটকা বা আঁশটে গন্ধ দূর করে দেবে। এছাড়া জলের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে ঘরের দরজা-জানালা পরিষ্কার করতে পারেন।
ঘরে পিঁপড়ের উপদ্রব বেড়েছে? সমপরিমাণ জল ও ভিনিগার একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। যে কোনও পোকামাকড়ের উপর এই ভিনিগারের মিশ্রণ স্প্রে করুন। ঘরের যে জায়গায় পোকামাকড়ের উপদ্রব বেশি, সেখানেও এটি স্প্রে করুন। এতে পোকামাকড় ঘরে ঢুকবে না।
ঘর পরিষ্কার করা ছাড়াও চুলে জেল্লা বাড়িয়ে তোলে ভিনিগার। জলের সঙ্গে অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার মিশিয়ে স্ক্যাল্প ও চুলে স্প্রে করুন। এটি আপনার চুলকে ক্ষয়ের হাত থেকে রক্ষা করবে।
বাজার থেকে ফল-সবজি কিনে আনার পর সাধারণ জলে ধুয়ে নেন। এবার এই জলের সঙ্গে কয়েক ফোঁটা ভিনিগার মিশিয়ে নিন। ভিনিগার মেশানো জল দিয়ে ফল-সবজি ধুয়ে এর গায়ে থাকা সমস্ত রাসায়নিক ধুয়ে যাবে।
