Garlic Bread Recipe: হালকা শীতে স্যুপের সঙ্গে গার্লিক ব্রেড চলবে নাকি?
Easiest bread recipe: দেখে নিন কী ভাবে বাড়িতেই বানিয়ে নেবেন এই ব্রেড। ঘরের তাপমাত্রায় থাকা মাখন ৩ বড় চামচ নিতে হবে। ফ্রিজে থাকা খুব শক্ত মাখন কিন্তু নেবেন না। এবার এই মাখনের মধ্যে চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যানো দিন
শীতের দিনে রকমারি খাবার বানানো হয় শীতে। একই সঙ্গে এই সময় বিভিন্ন খাবার খেতেও ইচ্ছে করে। শীত প্রায় দোরগোড়ায়। আর মাত্র কয়েকদিন পরই বিদায় নেবে শীত
তার আগে বরং বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রকমারি সব খাবার। শীতের দিনে স্যুপ খেতে বেশ লাগে। সকালে কিংবা রাতে এক বাটি গরমা গরম স্যুপ থাকলে আর কোনও কিছুরই প্রয়োজন পড়ে না
এই সময় বাড়িতে বিভিন্ন রকম ব্রেড, কেক সবও বানান অনেকেই। আপনিও তাই এই সময় বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারেন গার্লিক ব্রেড। গরম চা কিংবা কফির সঙ্গে এই গার্লিক ব্রেড খেতে লাগে খুবই ভাল
দেখে নিন কী ভাবে বাড়িতেই বানিয়ে নেবেন এই ব্রেড। ঘরের তাপমাত্রায় থাকা মাখন ৩ বড় চামচ নিতে হবে। ফ্রিজে থাকা খুব শক্ত মাখন কিন্তু নেবেন না। এবার এই মাখনের মধ্যে চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যানো দিন
একমুঠো ফ্রেশ কুচনো ধনেপাতা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। ১২ কোয়া রসুন গ্রেট করে নিতে বা। বা মিহি করে কুচিয়ে নিন
মিশ্রণটা ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। বানিয়ে নেওয়া মাখন থেকে প্রথমে ব্রেডের উপর ভাল করে মাখিয়ে দিতে হবে। এর উপর কিছুটা চিজ গ্রেট করে দিতে হবে। বাকি ব্রেডেও তাই করুন
ব্রেডের উপরে এই মিশ্রণ মাখিয়ে চারিদিকে ছড়িয়ে টোস্ট করে নিকে হবে। লো টু মিডিয়াম ফ্লেমে টোস্ট করুন। এতে চিজও মেল্ট হয়ে যাবে। এক মিনিট পর উল্টে টোস্ট করে নিন
দু দিক ভাল করে রোস্ট করলেই গার্লিক ব্রেড তৈরি। স্যুপের সঙ্গে পরিবেশন করুন এই ব্রেড। স্যুপের সঙ্গে খেতে কিন্তু খুব ভাল লাগে। একবার বাড়িতে বানিয়ে নিলেই বুঝতে পারবেন
