
পেটের মেদ কমাতে কত কিছুই না করেন অনেকে! কেউ কঠোর ডায়েট করেন, কেউ আবার নিয়মিত শরীরচর্চা করেন। এরই মধ্যে সোশ্যাল মিডিয়ায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে লবঙ্গ ও দারচিনি দিয়ে তৈরি জল। দাবি, প্রতিদিন সকালে এই জল পান করলে নাকি পেটের জমে থাকা চর্বি কমানো সম্ভব। কিন্তু এই ঘরোয়া টোটকা কি সত্যিই ওজন কমাতে পারে? নাকি এর পিছনে রয়েছে অতিরঞ্জিত দাবি?
লবঙ্গ ও দারচিনি—দু’টিই ভারতীয় রান্নাঘরের পরিচিত মশলা। এই দুই উপাদানে রয়েছে বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ যৌগ, যা শরীরে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের ভূমিকা পালন করতে পারে। দারচিনি নিয়ে কিছু গবেষণায় রক্তে শর্করার মাত্রা ও বিপাকক্রিয়ার উপর সম্ভাব্য প্রভাবের কথা উঠে এসেছে। তবে লবঙ্গ ও দারচিনি দিয়ে তৈরি জল পান করলেই পেটের মেদ দ্রুত কমবে, এমন দাবির পক্ষে এখনও পর্যাপ্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
কীভাবে তৈরি হয় এই পানীয়?
এই পানীয় তৈরি করতে এক কাপ জলে একটি লবঙ্গ ও ছোট এক টুকরো দারচিনি দিয়ে অল্প আঁচে ফুটিয়ে নেওয়া যায়। তারপর জল ছেঁকে নিয়ে পান করতে পারেন। তবে এটি কোনও প্রমাণিত ওজন কমানোর ওষুধ নয়। নিয়মিত পান করলেই নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে পেটের মেদ কমবে, এমন নিশ্চয়তা নেই।
ওজন কমাতে কী করবেন?
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সুষম খাবার, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্যতালিকায় শাক-সবজি, ফল, ডাল ও প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার রাখা প্রয়োজন। পাশাপাশি অতিরিক্ত চিনি, মিষ্টি পানীয় ও বেশি ক্যালরিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরিমাণ কমাতে হবে।
মনে রাখতে হবে, শুধু পেটের মেদ আলাদা করে ঝরানোর কোনও সহজ পানীয় নেই। লবঙ্গ-দারচিনির জল খেতে চাইলে পরিমিত পরিমাণে খান। ডায়াবিটিস, যকৃতের সমস্যা থাকলে বা নিয়মিত ওষুধ খেলে এই ধরনের পানীয় অভ্যাসে পরিণত করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।