
সকালের জলখাবারে অনেকেই কলা খেতে পছন্দ করেন। সহজলভ্য এই ফল পুষ্টিগুণেও ভরপুর। কিন্তু ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কলা খাওয়া কি আদৌ শরীরের পক্ষে ভাল? নাকি এতে হিতে বিপরীত হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে? পুষ্টিবিদদের মতে, অধিকাংশ সুস্থ মানুষের ক্ষেত্রে খালি পেটে কলা খাওয়া ক্ষতিকর নয়। তবে ব্যক্তির শারীরিক অবস্থা এবং খাদ্যাভ্যাসের উপর নির্ভর করে এর প্রভাব আলাদা হতে পারে।
কলা খেলে কী কী উপকার হয়?
কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি এবং ফাইবার। পটাশিয়াম শরীরে তরলের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং পেশির স্বাভাবিক কার্যকারিতায় সাহায্য করে। অন্যদিকে, কলায় থাকা কার্বোহাইড্রেট শরীরে শক্তি জোগায়। ফলে সকালে কাজ শুরু করার আগে বা শরীরচর্চার আগে কলা খেলে উপকার পাওয়া যেতে পারে। ফাইবার হজম প্রক্রিয়াতেও সহায়তা করে।
খালি পেটে কলা খেলে সমস্যা হতে পারে?
সাধারণত খালি পেটে কলা খেলে অ্যাসিডিটি হয়, এমন কোনও সর্বজনীন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। তবে যাঁদের অ্যাসিড রিফ্লাক্স, পেট ফাঁপা বা হজমের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে ব্যক্তিগতভাবে অস্বস্তি হতে পারে। এমন হলে কলার সঙ্গে অন্য খাবার খেয়ে দেখা যেতে পারে।
কীভাবে খাওয়া ভাল?
সকালে কলার সঙ্গে দই, বাদাম বা ওটস খেলে খাবারে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও ফাইবারের পরিমাণ বাড়ে। এতে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকার অনুভূতি বজায় থাকতে পারে। ডায়াবিটিস থাকলে কলার পরিমাণ এবং পাকা কলার প্রভাব সম্পর্কে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। প্রয়োজনে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত। সব মিলিয়ে, খালি পেটে কলা খাওয়া সবার জন্য ক্ষতিকর নয়। তবে সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখাই সুস্থ থাকার মূল চাবিকাঠি।