শুভ কাজের যাওয়ার আগে দই মুখে দেওয়া হয় কেন জানেন?

স্কুলের পরীক্ষা হোক বা ইন্টারভিউ, ব্রান্ড নিউ গাড়ি কেনা হোক নতুন ব্যবসা— সমস্ত শুভ কাজ শুরু করার আগে খেতে হয় দই। কেন এমন নিয়ম? প্রচলিত বিশ্বাস অনুসারে, যে কোনও শুভ এবং পবিত্র কাজের বেরনোর আগে খেতে হয় দই। উদাহরণ হিসেবে চাকরির ইন্টারভিউ, বোর্ডের পরীক্ষা দেওয়ার কথা বলা যায়। আবার বিবাহের মতো পবিত্র বন্ধনে আবদ্ধ হওয়ার আগে বা অন্য কোনও শুভ কাজে পাত্র-পাত্রীকে খাওয়ানো হয় দই! কেন এমন করা হয়?

দই-এর সঙ্গে শুভ কাজ সফল হওয়ার কি কোনও যোগ আছে? আসুন জানা যাক। হিন্দুধর্মে দইয়ের অপর নাম অমৃত। জ্যোতিষমতে, যে কোনও কাজে বেরনোর আগে এমনকী রোজকার কাজে গৃহ থেকে প্রস্থানের আগেও খাওয়া উচিত দই। এই আচারে মনোসংযোগ বাড়ে। মনে আসে প্রশান্তি। এর ফলে যে কোনও কাজ পূর্ণ মনোযোগ দিয়ে সুসম্পন্ন করা যায়।

এছাড়া জ্যোতিষমতে, গৃহ হতে প্রস্থানের আগের মুহূর্তে দই খেলে সব ধরনের নেতিবাচক শক্তি ধ্বংস হয়ে যায়। একইসঙ্গে চেতনায় প্রবেশ করে ইতিবাচক শক্তি। এর ফলে মনে একটা জোর পাওয়া যায়। মস্তিষ্ক শান্ত হয়ে যায়। জ্যোতিষীরা এও বলেন, শুভ্র বা সাদা জিনিস হল পবিত্রতার প্রতীক। তাই সাদা দই খেয়ে বাড়ি থেকে বেরলে মন থাকে পবিত্র। চিন্তাভাবনাও পবিত্র হয়ে যায়। মস্তিষ্কেও ইতিবাচক ভাবনাই খেলা করে। আর আমরা সবাই জানি, ইতিবাচক থাকলে সব কাজই সঠিকভাবে করা যায়।

এমনকী এও বলা হয়, দই এতটাই পবিত্র যে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাও বাড়াতে সক্ষম। তাই কোনও কাজ করার সময় জটিলতার সম্মুখীন হলে তাঁর উচিত একটু দই খেয়ে নেওয়া। তাতে মাথা খুলবে। কাজ শেষ করার জন্য নতুন পরিকল্পনাও করা যাবে। তাছাড়া দই এমনিতেই অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য। দইয়ে থাকে প্রচুর উপকারী ব্যাকটেরিয়া। এই ব্যাকটেরিয়া খাবার হজম করতে ও পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। ফলে বাইরে বেরিয়ে বদহজমের সমস্যায় পড়তে হয় না। দই কনস্টিপেশনের সমস্যাও দূরে রাখতে সক্ষম। আর সবাই আমরা জানি যে, পেট ভাল থাকলে মাথাও ভাল খোলে।

এছাড়া দইয়ে আছে উপযুক্ত মাত্রায় ক্যালশিয়াম ও ক্যালোরি। ফলে পেট ভর্তি রাখতেও সাহায্য করে দই। নিয়ম মেনে প্রতিদিন একবাটি দই খেলে শরীর থাকে সুস্থ। কাজেও এনার্জি মেলে অফুরন্ত। শরীরও ঠান্ডা থাকে। তাই কোনও শুভ কাজে বেরনোর আগে অবশ্যই দই খান।