দুধ-ডিমের পাশাপাশি এই ৪ শুকনো ফল রোজ খান, শীতেও দেহে ভিটামিন ডি কমবে না
Dry Fruits for Vitamin D: দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলার পাশাপাশি হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক বিকাশে সাহায্য করে ভিটামিন ডি। এই পুষ্টির ঘাটতি অনেক সময় ডিপ্রেশনও ডেকে আনে। সাপ্লিমেন্টের পাশাপাশি খাবারের মাধ্যমে দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণ করা যায়।
ভিটামিন সি-এর পাশাপাশি দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি থাকলেও আপনি ঘন ঘন জ্বর-সর্দিতে ভুগতে পারেন। ভিটামিন ডি শরীরের একটি অপরিহার্য পুষ্টি। এই পুষ্টির ঘাটতি হাড়, দাঁতের সমস্যাও ডেকে আনে।
দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলার পাশাপাশি হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক বিকাশে সাহায্য করে ভিটামিন ডি। এই পুষ্টির ঘাটতি অনেক সময় ডিপ্রেশনও ডেকে আনে।
ভিটামিন ডি-এর প্রধান উৎস সূর্যের আলো। কিন্তু শীতে রোদের তেজ কম থাকে, বেশিক্ষণ সূর্য থাকেও না আকাশে। এই অবস্থায় দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণ করতে দুধ-ডিম বেশি খান।
সাপ্লিমেন্টের পাশাপাশি খাবারের মাধ্যমে দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণ করা যায়। কিছু ক্ষেত্রে আপনি শুকনো ফল বা ড্রাই ফ্রুটস খেয়ে দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন। কোন কোন ফল খাবেন, রইল টিপস।
শুকনো ডুমুর খেলে দেহে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি পূরণ হতে পারে। তবে, পরিমিত পরিমাণে খেতে হবে। এতে ক্যালশিয়াম ও পটাশিয়ামও রয়েছে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
যে কোনও ফলের দোকানে সহজেই শুকনো অ্যাপ্রিকট পেয়ে যাবেন। আর এতে ভিটামিন ডি-এর পাশাপাশি ভিটামিন এ, পটাশিয়াম ও ফাইবারও পাবেন। রোজ একটা করে শুকনো অ্যাপ্রিকট খেলেই শরীর চাঙ্গা থাকবে।
ভিটামিন সি ও ভিটামিন ডি দুটোই পাওয়া যায় খেজুরের মধ্যে। রোজ সকালে ৪টে করে খেজুর খেলে সংক্রমণের হাত থেকে দূরে থাকতে পারবেন। পাশাপাশি শীতকালে আপনার ত্বক থাকবে ঝকঝকে।
হেঁশেলে কিশমিশ থাকতে আর চিন্তা কিসের। কিশমিশের মধ্যে ভিটামিন ডি, ক্যালশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। এছাড়াও আয়রন ও ফাইবার পাওয়া যায়। শীতকালে ইমিউনিটি বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে কিশমিশ।