Banana And Milk in Breakfast: ব্রেকফাস্টে দুধ-কলা খেলেই বিপদ

পুষ্টির দিক থেকে দুধ কলার কোনও তুলনা নেই। ব্রেকফাস্টে খুবই সাধারণ খাবার এই দুধ কলা। অনেকেই ব্রেড টোস্টের সঙ্গে একগ্লাস দুধ আর কলা খান। কেউ আবার দুধ-কর্নফ্লেক্স কলা বা ওটস-দুধ- কলা খান। আবার দুধ, কলা দিয়ে প্যানকেক বানানো হয়। চিয়া সিডের সঙ্গেও অনেকে খান দুধ কলা। কলায় থাকে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম এবং দুধের মধ্যে থাকে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ। শরীরে প্রোটিনের চাহিদাও মেটে এই দুই খাবারে। দুধ আর কলা একসঙ্গে খেলে ভাল লাগে তবে এই খাবার স্বাস্থ্যকর নয়। এই দুটি খাবার একে অপরের পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করে। দুধ-কলা একসঙ্গে খেলে পাচন প্রক্রিয়ায় বাধা পায়। এই দুটি খাবার একসঙ্গে খেলে খাবারের মধ্যে থাকা সব পুষ্টিগুণও নষ্ট হয়ে যায়। একই সঙ্গে সাইনাসের সমস্যা হতে পারে। দুধ কলা একসঙ্গে খেলে অ্যালার্জি হয়। সঙ্গে বমি-বমি ভাবও থাকে। এছাড়াও পেটে গ্যাস, অ্যাসিডিটি, ডায়ারিয়ার সম্ভাবনাও থাকে। আয়ুর্বেদ বলছে দুধ-কলা একসঙ্গে খেলে মারাত্মক ক্ষতি। এতে শরীরে টক্সিক পদার্থের পরিমাণ বেড়ে যায়। মস্তিষ্কও ঠিকমতো কাজ করতে পারে না।