Cholesterol Diet: পাতে এই খাবার তাড়াবে কোলেস্টেরল

কোলেস্টেরল বিভিন্ন রকমের রোগ ডেকে আনে। হৃদরোগ, স্নায়ুর সমস্যা থেকে শুরু করে বিভিন্ন শারীরিক অসুস্থতার কারণ খারাপ কোলেস্টেরল। খারাপ কোলেস্টেরল দূর করতে চাইলে আপনার পাতে রাখুন এই খাবারগুলি। বিভিন্ন ধরনের ডাল যেমন মসুর, ছোলা ও মটর ডাল। এছাড়া মটরশুঁটি, ছোলা ও বাদামের মধ্যে থাকে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ও দ্রবণীয় ফাইবার।

খারাপ কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে এই খাবারগুলি বেশ ভাল। দিনে ৫-৬ টি আমন্ড খেলে ব্যাড কোলেস্টেরল দূরে থাকে। আপেলের পলিফেনল ব্যাড কোলেস্টেরলকে দূরে রাখে। মধু ও গরম জলের সঙ্গে এক কোয়া রসুন খেলে দূরে থাকে ব্যাড কোলেস্টেরল। গরম ভাতের সঙ্গে রসুনও উপকারী। রসুনের অ্যালিসান খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। কর্নফ্লেক্স, ডালিয়া, বার্লি, ওটস উপকারী। তবে ফ্লেভারড ওটস ও ফ্লেভারড কর্নফ্লেক্সে কোনও পুষ্টিগুণ নেই। বেশি করে খান সবুজ শাক সবজি। শাকের লুটেইন এবং ক্যারোটিনয়েড খারাপ কোলেস্টেরল ধ্বংস করে। সন্তানকে শাক সবজি খাওয়ার গুরুত্ব বোঝান। জীবনযাপনে পরিবর্তন আনুন।