Pointed Gourd Benefits: পটল খেতে একদম ভাল লাগে না? পটলের উপকারিতা জানতে খেতে বাধ্য হবেন

সারা গরম জুড়েই বাজারে পাওয়া যায় পটল আর ঝিঙে। পটলের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ভিটামিন,ক্যালশিয়াম যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। পটলের মধ্যে থাকে ফাইবার। জলের ভাগও বেশি। যে কারণে তা অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভরিয়ে রাখে। পেট ঠান্ডা রাখতে কাজ করে পটল। যে কারণে পটল দিয়ে মাছের ঝোল বানিয়ে খেতে বলা হয় গরমের দিনে। পটল ভিটামিন এ, ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-এ ভরপুর। কাজেই ত্বকের জন্যও উপকারী ও ফ্রি র‍্যাডিকেলের বিস্তার রোধ করে ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। কোলেস্টেরল আর ব্লাড সুগার কমাতে পটলের জুড়ি মেলা ভার। কোলেস্টেরলের রোগীদের রোজ পাতে পটল রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। পটলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা খাবার হজম করতে সাহায্য করে। এছাড়াও,গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ও লিভারেরসমস্যা সমাধানে এক্সপার্ট। পাশাপাশি পটলের বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। পটলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা খাবার হজম করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ও লিভারেরসমস্যা সমাধানে এক্সপার্ট। পটল ও ধনেপাতা থেঁতলে জলে ভিজিয়ে রাখুন। এই মিশ্রণটিকে ৩ ভাগ করে এর সঙ্গে মধু মিশিয়ে দিনে ৩ বার খান। হজমের সমস্যা কাছে ঘেঁষবে না। পটল থেঁতো করে সেই রস মাথায় লাগালে টাকে চুলও গজায়।