Food Digestion: মাটিতে বসেই খান

কীভাবে খাবার খাচ্ছেন তার ওপরে অনেক কিছুই নির্ভর করে। দাঁড়িয়ে নাকি বসে? টেবিল চেয়ারে নাকি মাটিতে? বিশেষজ্ঞদের মতে, মাটিতে বসে খাবার খাওয়ার অনেক উপকারিতা আছে। মাটিতে বসে খাবার খেলে খাদ্যগ্রহণের সময়ে পেটে চাপ পড়ে। এতে হজম ভাল হয়।

তাই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ মাটিতে আসনপিঁড়ি হয়ে বসে খাবার খান। তাড়াহুড়ো করে গিলে খাবেন না। ভালভাবে চিবিয়ে খাবার খান। খাবার খাওয়ার সময়ে মোবাইল বা টিভিতে চোখ রাখবেন না। পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকরা বলছেন এতে খাবার হজমে সমস্যা হয়। শুধু তাইই নয় এতে বেশি খাবার খাওয়ার প্রবণতাও বাড়ে। হাসি মুখে খাবার খান। যাঁদের পা ও হাঁটুতে সমস্যা আছে তাঁরা অবশ্যই চেয়ারে বসে ডাইনিং টেবিলে খাবার খান। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাবার খাওয়ার সময় একই রাখুন। চেষ্টা করুন নিয়মিত একই সময়ে খাবার খাওয়ার। সুস্থ ও নীরোগ থাকতে পরিমিত পরিমাণে তাজা খাবার খান।